ウォーターセロリの効能と機能

世界は不思議に満ちていますが、漢方薬の原料も多種多様です。ここでは漢方薬の原料であるセロリについてご紹介したいと思います。

【別名】ウォーターセロリ

[出典] セリ科セリ属のウォーターセロリ（Oenanthe javanica (Blume) DC. [Oenanthe stolonifera （Roxb.）Wall. ex DC.;O. decumbens （Thunb.）Koz.-Pol.]）は、根や全草が薬として用いられる。夏と秋に収集され、洗浄され、乾燥されるか、または新鮮な状態で使用されます。

【性質・風味】甘口、中性。

【効能・効果】 熱や湿を清め、止血、血圧を下げます。風邪や発熱、嘔吐や下痢、尿路感染症、不正出血、帯下、高血圧などに使用されます。

【用法・用量】 2～3銭。新鮮なものはジュースにして飲むこともできます。

【備考】（１）同属植物O. benghalensis (Roxb.) KurzやO. rivularis Dunnも同様の効能で臨床使用されている。

【抜粋】 漢方薬総覧

[出典] 千金易本草書

この記事の紹介を通じて、ウォーターセロリに関するいくつかの関連知識を学ぶことができます。食品健康の観点から見ても、伝統的な漢方医学の観点から見ても、セロリの役割を過小評価することはできません。