カニの効能と機能

カニは非常に一般的な漢方薬です。非常に一般的ですが、多くの魔法の効果があります。以下で見てみましょう。

【別名】 蛫（蜀文）、蜅（光牙）、蜅觜（玉扁）、蟹（謝普）、毛蟹、米蟹（一林宗瑶）、垪拳（陸川本草）。

[出典] カニ科に属するチュウゴクモクズガニの肉と内臓。秋のキャプチャ。

【原形】全身が硬い殻に覆われ、背側は濃い緑色、腹側は色が薄い。頭胸部は長さ約5.4cm、幅約6cmで、四角形で、後部が膨らんでおり、前縁と前側縁にそれぞれ4本の歯がある。一対の目は短い柄があり、可動式です。口器は3対の顎脚で構成され、3番目の顎脚は平らで幅広で、口の最も外側の部分を覆っています。頭胸部の前面中央に2対の触角がある。胸肢は5対あり、第1対は強力な鋏角で、掌節の内外面と​​指骨の基部に密に毛が生えている。他の4対は歩脚で、長くて平らで、先端は鋭い爪状になっている。歩脚の最初の3対の手首節と近位節の背縁、第4歩脚の近位節と指骨の基部の背縁と腹縁は、すべて剛毛で密に覆われている。腹部は退化しており、頭部と胸部の下に折り畳まれています。尾節や尾肢はありません。雄と雌では形が異なり、雌は丸く、雄は三角形です。一般に臍として知られています。腹部肢は退化してへその内部に隠れているが、メスは4対の腹部肢を持ち、産卵後に卵がそこに付着する。雄には交尾器官となった2対の睾丸しかありません。

【生息分布】 沿岸域に分布する。

【化学成分】可食部100グラム中、水分80グラム、タンパク質14グラム、脂質2.6グラム、炭水化物0.7グラム、灰分2.7グラム、カルシウム141mg、リン191mg、鉄0.8mg、ビタミンA230国際単位、チアミン0.01mg、リボフラビン0.51mg、ナイアシン2.1mg、コレステロールが微量（0.05％）含まれています。筋肉には10種類以上の遊離アミノ酸が含まれており、その中でもグルタミン酸、グリシン、プロリン、ヒスチジン、アルギニンが比較的豊富に含まれています。カニが海水から淡水へ、あるいは淡水から海水へ移動すると、体内の窒素代謝もそれに応じて変化します。例えば、海水から旗水に入って3時間後には、筋肉中のアミノ酸の総量は減少します。最も顕著な変化はプロリンとグリシンにあり、排出されるアンモニアの量が増加しました。

【性質・味】塩辛く、冷たい。

【経絡に入る】肝経と胃経に入ります。

【効能・効果】 清熱、消血、創傷治癒に効果があります。筋肉や骨の損傷、疥癬、漆の傷、火傷を治療します。

【用法・用量】経口投与の場合：本剤を焼いて粉末にし、または丸剤にする。外用の場合：すりつぶして塗布するか、乾燥させて粉末状に粉砕して塗布します。

【注意】体外病原体が排除されていない人、脾臓や胃が弱い人、慢性の風病のある人は注意して服用してください。

【追加処方】①関節の脱臼の治療：生のカニを潰し、熱いワインを注ぎ、それを数杯飲み、残留物を関節に塗ります。半日以内に骨の中に音が聞こえ、治癒します。干したカニを燃やして灰にし、ワインと一緒に飲むのも良いです。 （唐耀の経験処方箋）

【各学者の論考】 ①『本草綱目』：「蟹は塩辛く、性質は冷え性で、足の陽明経と足厥陰経に入る。経文には『体内に熱が多すぎる場合は、塩辛く冷たくして治す』とあり、胸部の熱結や痛みの治療に用いられる。顔の歪みは厥陰経の風熱によって生じ、顔のむくみは陽明経の熱鬱によって生じる。両経絡の熱が和らげば、腱が養われ、気は自然に良くなり、顔の歪みやむくみは解消される。塩は血を動かし、固い塊を柔らかくするので、結節を解いて血を散らすことができる。漆毒を解くことができるので、漆の傷を治すことができる。」

【抜粋】 《*辞書》

[出典] 『神農本草経』より。

上記ではカニとは何かを紹介しました。カニは病気の治療に使えるだけでなく、健康にも良い効果があることがわかっているので、健康を守るためにカニを上手に利用する必要があります。