カニ殻の効能と機能

カニの殻って聞いたことありますか？カニの殻は私たちの体の調子を整えるのにとても有益で、いくつかの病気の治療にも役立ちます。今日はカニの殻に関する関連知識を見てみましょう。

【ソース】

これはカニ科のチュウゴクモクズガニの殻です。

[原形]

動物の形態の詳細については、「カニ」の項目を参照してください。

【化学成分】

約3/4が炭酸カルシウム、残りの1/4の約半分がキチン、残りの半分が主にタンパク質です。キチンはN-アセチルグルコサミンからなる多糖類です。希酸や希アルカリには溶けません。酸で煮沸すると加水分解されて酢酸とD-グルコサミンが生成されます。キチンはカニやエビなどの殻に特有の成分ですが、一部の昆虫の殻や菌糸、胞子にも含まれています。

【自然と風味】

「千金食品療法」：「酸っぱくて、冷たくて、毒のような味がする。」

【機能と効能】

瘀血を解消し、蓄積を排除します。瘀血、脇腹痛、腹痛、乳腺炎、凍傷を治療します。

【用法・用量】

内服の場合：焼成して粉末状に粉砕します。外用の場合：焼いた灰と混ぜて塗布します。

以上、カニの殻についての基礎知識を紹介しました。これを読めば、カニの殻についてもっと詳しく知る人が増えると思います。日常生活でよく触れる薬草は他にもたくさんあります。時間があれば、それらについてもっと学んでみてはいかがでしょうか。