イクラの効能と機能

世の中にはたくさんの薬草があり、知らない薬草があることは避けられません。しかし、生涯を通じて学ぶ精神を持ち続ければ、少しずつ多くの薬草を知ることができると信じています。イクラが薬効成分として使われていることをご存知ですか？

【出典】 薬用原料の原料：サケ科の魚であるサケの卵。

【本来の姿】鮭。やや扁平した体型で、一般的に体長60cm程度。頭は大きく、吻は長く、突き出ており、わずかに湾曲しており、特に生殖期の雄の吻はフックのように湾曲しており、上顎と下顎が一致しません。目は鰓孔よりも吻端に近い。口は大きく、歯は平らで鋭く、先端はわずかに内側に湾曲しており、上顎と下顎のそれぞれに大きな歯が一列に並んでいます。鰓孔は大きく、鰓耙は19～25本ある。体は小さな丸い鱗で覆われています。側線は明瞭です。側線鱗数は132～148（19～26/18～24）。背縁は頭の後ろから背びれの基部まで徐々に下降します。背びれは3-4、9-11で、開始点は吻端と尾びれの基部からの距離とほぼ等しい。脂鰭は小さく、臀鰭につながり、臀鰭は2～4個、12～15個。胸鰭は1、41-16個、小さく低く位置する。腹鰭は1-2、8-11個。尾びれは二股になっています。頭と体の背部は青みがかった黒、腹部は銀白色で、成魚の体の側面にはオレンジがかった赤色の横縞が 10 ～ 12 本あります。臀鰭と腹鰭は灰白色。

【生息分布】 生態環境：本来は太平洋に生息していた繁殖回遊魚です。毎年秋になると（秋鮭）オホーツクからサハリン島を経由して黒龍江、ウスリー川などの河川に群れをなして流れ込みます。

【性質と味】 胃腸に良い

【効能・効果】 消化不良。ホスト

【用法・用量】経口摂取の場合：粉末状に粉砕し、1回3～6gを1日3回服用してください。

【抜粋】中国本草経

以上、漢方薬イクラの効能と働きについてご紹介しました。皆様が正しい薬を処方し、イクラを生活の中で正しく食べられるよう願っております。