濡れたGastrodia elataを保存するには？

湿った漢方薬は保存が非常に難しく、家に置いておいても腐ってしまうので、人間が食べる前に風乾させる必要があります。残念なことです。 Gastrodia elata を例に挙げてみましょう。新鮮な Gastrodia elata は湿っていることがあるため、購入後にいくらか処理する必要があります。それで質問ですが、濡れたGastrodia elataを保存する最も正しい方法は何ですか?

最初に調理してから天日干ししますか? それとも天日干ししますか?

Gastrodia elata を太陽の下に直射日光で当てて乾燥させるなんて、愚かなことや無知なことはしないでください。実際には大したことではありませんが、長持ちしないだけです。新鮮な Gastrodia elata を乾燥させる場合は、まず煮沸してから天日干しする必要があります。ご家族の年長者の方はこのことをよくご存知だと思います。

煮込むか、煮込むか？何分煮込むか？

まず、訂正したいことがあります。新鮮な Gastrodia elata は調理後どうなりますか? 柔らかくなりますか、それとも非常に柔らかくなりますか? あまり心配しないでください。2〜3 分調理するだけです。一般的には、白い芯がなくなるまで調理すれば十分です。次に、Gastrodia elata を太陽の光に当てて乾燥させます。

日光がなくても日光浴をするにはどうすればいいでしょうか？

太陽が当たらない場合は乾燥させてください。ガストロディア・エラタが半分乾いたら、平らにならして70度で乾燥させます。これには2〜3日かかります。

新鮮なGastrodia elataを簡単に乾燥させる方法は？

新鮮な Gastrodia elata が比較的厚い場合は、針で穴をいくつか開けてください。これにより、水分がより早く流れ出て、蒸す時間が短縮され、乾燥が速くなります。