アモムム・ビロサムの効能、効果、禁忌

アモムム ビロサムは伝統的な漢方薬の一種です。この種の薬は病気の治療に非常に役立ち、広く使用されています。アモムム ビロサムを選ぶときは、その効能、効果、禁忌を理解する必要があります。そうすることでのみ、使用時に他の問題を回避できます。また、健康にも非常に役立ちます。この種の薬の使用は、自分のニーズに基づいて行う必要があります。

多くの人は、アモムム・ビロサムの効果、機能、禁忌についてよくわかっていません。そのため、選択する前にまず理解しておく必要があります。そうすれば、使用時に、身体疾患の治療に非常に役立つ最適なものを選択する方法がわかります。

アモマム・ビロサムの効能、効果、禁忌：

効能：湿気を除去して食欲を刺激し、脾臓を温めて下痢を止め、気を調整して妊​​娠を安定させます。

効能：体中部の湿潤・濁虚、空腹のない腹部膨満、脾胃虚寒、嘔吐・下痢、妊娠中の吐き気、胎児運動障害などに用いられます。

食べ方

1. 春菊と豚スペアリブの煮込み：脾臓と胃を温め、気を補充し、血液を養います。

アモムム・ビロサムは国内外で知られる有名で貴重な中国の薬材です。宋代の『開元通宝』や明代の『本草綱目』によると、アモムム・ビロサムは辛味と温性があり、胃を元気にし、気を高めて中枢を整え、消化を促進して胎児を安定させる効果があるとされています。それを使って作られた料理は世界中で有名です。

春アモム煮スペアリブの材料：

主材料：豚バラ肉500g、副材料：春雨（乾燥）15g、調味料：ニンニク（白皮）10g、塩6g、白砂糖3g、醤油15g、ごま油5g、澱粉（コーン）10g、ピーナッツ油25g、料理酒15g

春のアモムム・ビロサム煮込みスペアリブの作り方：

1. リブを細かく切り、マリネ液（塩、砂糖、醤油、ごま油、コーンスターチ、食用油、ワイン）に味がしみ込むまで2時間漬け込みます。2. フライパンに油を熱し、ニンニクを炒め、リブを一緒に炒めます。3. リブが半分ほど火が通ったら、春雨（乾燥）15グラムを加えて炒め続けます。4. 最後に、揚げたリブを加え、適量の水を加え、伝統的な土鍋に入れて、リブがカリカリに柔らかくなるまで15〜20分間煮込み、お召し上がりください。

2. 春のアモムムフナスープ

材料: 春のアモムム・ビロサム粉末 5 グラム、粉末状に砕いたカルダモン 1 個、生きたフナ 500 グラム (総重量)、生姜、玉ねぎ、日本酒、MSG、食用油、塩を適量。

準備：生きたフナを殺し、鱗と内臓を取り除き、きれいにして吊るして水切りします。フライパンの油が熱くなったら、魚を少し黄色くなるまで炒め、ネギと生姜を炒め、澄ましスープ、日本酒、MSG、塩を加えて水を沸騰させます。その後、魚のスープが白くなるまで中火で調理を続けます。アモムム・ビロサムの粉末とカルダモンの粉末をガーゼに包み、魚が火が通るまで一緒に調理します。

効能: この製品の主な栄養素には、タンパク質 47 グラム、脂肪 17 グラム、炭水化物 12 グラム、1628 キロジュール (389 kcal) が含まれます。アモムム・ビロサムは消化を助け、食欲を刺激し、脾臓を温めて下痢を止め、胃を温めて嘔吐を止め、気を促進して湿気を取り除きます。カルダモンは湿気を乾燥させて脾臓を強化し、胃を温めて嘔吐を止めます。フナは脾臓を強化して湿気を取り除き、内臓を養います。そのため、本品は脾臓を強化して虚弱を補い、気力を増強し、利尿を促進する効果があります。脾胃が弱り、冷えや膨満感、腹部膨満や痛み、食欲不振、体虚や水分貯留、腹水や浮腫のある患者に適しています。ただし、マスタードと一緒に食べてはいけませんし、フナをOphiopogon japonicusと一緒に調理することもできません。

特徴:このスープは非常に美味しく、魅力的な香りがします。

以上は、アモムム・ビロサムの効果、機能、禁忌の詳細な紹介です。使用時には、勝手に使用しないように注意する必要があり、使用の過程では、適度に使用することに注意する必要があります。これは、体のさまざまな側面の調整に非常に役立ち、自分の病気の治療にも良い結果をもたらすことができます。