スイカズラの効能・機能・食べ方

スイカズラはハニーサックルとも呼ばれます。咲き始めは白く、後に黄色に変わる花の一種です。金や銀のような美しい色なので、人々はこれをスイカズラと呼んでいます。スイカズラは観賞価値が高いだけでなく、効能や機能、食用方法も豊富で、古くから清熱・解毒に良い薬として知られています。

スイカズラには優れた抗炎症作用と殺菌作用があり、インフルエンザウイルスやヘルペスウイルスなどのウイルスや細菌によって引き起こされる病気を抑制します。さらに、スイカズラには歯痛の治療、熱の緩和、落ち着きのなさの緩和などの効果もあります。以下では、スイカズラの効果、働き、食べ方について詳しく紹介します。

スイカズラの効能・機能・食べ方

スイカズラ、別名スイカズラ。 「スイカズラ」という名前は『本草綱目』に由来しています。スイカズラの花は咲き始めは白く、その後黄色に変わることから、スイカズラと名付けられました。薬草のスイカズラは、スイカズラ科の同属の植物であるスイカズラの乾燥した蕾または開花したばかりの花です。花が咲くと、最初は白く、その後黄色に変わります。白いときは銀色に見え、黄色いときは金色に見えます。金色と銀色が互いに引き立て合い、とても華やかで色鮮やかなので、スイカズラと呼ばれています。

スイカズラは古来より、熱を清め、毒素を排出する優れた薬として崇められてきました。甘くて冷たく、香りがよい。胃を痛めることなく熱を消し去る。芳しい香りは邪気を払う効果もある。スイカズラには風熱を消し、清熱、解毒、風熱消散の作用があります。熱中症、下痢、インフルエンザ、傷、腫れ物、急性および慢性扁桃炎、歯周炎などの病気を治療できます。 スイカズラの茎、葉、花は薬として利用することができ、解毒、抗炎症、抗ウイルス、殺菌、利尿、鎮痒の作用があります。

スイカズラの露は、夏場の子供のあせもや膿瘍の予防と治療に優れた効果を発揮します。新鮮なスイカズラは爽やかな香りがして、蜜をたっぷり含んでいます。田舎の子供たちはよく花を取って蜜を吸います。生花は天日干しや緑茶を作る方法で乾燥させられ、スイカズラの完成品となります。市場には 2 種類のスイカズラ茶があります。1 つは新鮮なスイカズラと少量の緑茶を混ぜたもので、スイカズラ茶の香り付けの工程に従って香り付けされています。もう 1 つは、乾燥または天日干ししたスイカズラと緑茶を混ぜたものです。

効能と機能

1. 抗病原微生物。黄色ブドウ球菌、溶血性連鎖球菌、大腸菌、赤痢菌、コレラ菌、チフス菌、パラチフス菌など多くの病原菌に対して一定の抑制効果があります。 2. 肺炎球菌、髄膜炎菌、緑膿菌、結核菌、赤痢菌、ミュータンス菌などに対して抗菌・殺菌効果があり、インフルエンザウイルス、オーファンウイルス、ヘルペスウイルス、レプトスピラに対して抑制効果があります。 3.抗炎症作用、解毒作用があり、癰、せつ、腸癰、肺癰に対して、癰を消散させ、腫れを鎮め、熱を清め、解毒する強い作用があります。 4. 熱を発散し、邪気を払う効果があり、外因性の風熱や熱性疾患の初期段階、発熱、頭痛、神経過敏、不眠、昏睡、赤舌、喉や口の乾燥などに一定の効果があります。 5. スイカズラ茶は甘味があり、性質は冷たく、熱を消し、解毒し、風熱を発散する効果があります。スイカズラには、熱を取り除いて解毒し、喉を鎮め、熱や落ち着きのなさを和らげる効果があります。熱中症、下痢、インフルエンザ、傷、腫れ物、急性および慢性扁桃炎、歯周炎などの病気を治療できます。

スイカズラは冷たい性質があり、長期間の飲用に適しておらず、暑い夏に赤痢の予防と治療のために一時的に飲むのに適しています。特に、体質が弱い方や生理中の方は飲まないでください。副作用が出る可能性がありますので、ご注意ください。暑くなってきたと感じた時だけ飲むのが良いでしょう。飲みすぎると逆効果になります。

食べ方

三花茶

手順：沸騰したお湯にスイカズラ10グラム、菊10グラム、ジャスミン茶3グラムを加えて、飲むためのお茶を作ります。効能: 熱を清め、解毒し、頭痛、喉の渇き、喉の痛みを和らげます。

ハニーサックルドリンク

手順：スイカズラとサンザシをお湯で煎じてお茶として飲みます。適用対象: 食欲を増進し、消化を促す食品。

ハニーサックルデュー

手順：スイカズラの花と葉に水を加え、最初は強火で、次に弱火で30分間蒸し、汁を濾し、氷砂糖を加えて飲みます。適用：清熱、夏バテ解消。

スイカズラ粥

手順：お粥を炊くときにスイカズラのつぼみを少量加えます。用途：免疫力を高めます。

スイカズラの効果、機能、食べ方について上記を読んだ後、誰もがスイカズラについてある程度の知識と理解を持っていると思います。スイカズラは解熱や解毒に効果がありますが、長期の飲用にはあまり適していません。やはりスイカズラは冷え性なので、飲みすぎると逆効果になります。体質が弱い人は飲まない方が良いので、皆さんも気をつけてください。