新鮮な霊芝の保存方法

霊芝は非常に優れた強壮剤です。古来より霊芝はあらゆる病気を治すと言われており、霊芝の薬効は非常に高いことが分かります。新鮮な霊芝は治療効果がより高く、通常は冷凍保存できます。長期間保存したい場合は、乾燥させるのが最適です。乾燥した霊芝はより長期間保存できます。霊芝は食用価値も高く、味も美味しい。心血管疾患や脳血管疾患、高血圧の治療効果があり、抗がん作用もある。

新鮮な霊芝を保存する方法:

新鮮な霊芝を短期間で使用する場合は、一時的に冷蔵庫に保管することができます。これも保存方法ですが、お勧めしません。冷蔵庫の中の食品のほとんどは長期間保存されるからです。

まず、霊芝は放っておくと他の臭いが発生しやすくなります。

第二に、長期保存すると冷蔵庫から放出される有害ガスが霊芝の品質に影響を与えるため、食べることはお勧めできません。短期間でない場合は、カビや虫の発生を防ぐために、自然乾燥または低温（55℃を超えない温度）で乾燥させ、風通しの良い場所で保管するのが最適です。 霊芝を自然条件下で乾燥させ、真空パックし、乾燥させて密封し、光の当たらない場所に保管します。

一般的に、保管方法が適切であれば、霊芝の保存期間は3〜5年です。

新鮮な霊芝は食用に適しています。新鮮な霊芝は、長期間保存されたものよりも栄養分が豊富です。長期間保存された乾燥した霊芝は、より木質化します。一般的には、食用までに半年から1年半保存することをお勧めします。このように、霊芝の食用価値はより高くなります。したがって、友人や家族が霊芝をくれたときは、どれくらいの期間保管されていたのか、まだ食べるのに適しているのか尋ねてみましょう。さらに、霊芝を使わないまま放置しないでください。そうすると栄養価が本当に無駄になってしまいます。

霊芝の薬効を十分に発揮させ、より多くの利益をもたらすためには、霊芝をできるだけ早く摂取する必要があります。霊芝を頻繁に食べる高齢者は、多くの脳血管疾患の予防にも効果的です。霊芝の寿命を延ばすには、乾燥した換気の良い環境で保管することです。