黄耆を使って気を補給する方法は何ですか？

黄耆は漢方薬によく使われており、体内の気を補う効果があります。黄耆を他の食材と組み合わせると気を補う効果もあり、薬膳としても知られています。黄耆は正しい組み合わせで使用すると、体内の気を補うのに非常に良い効果があります。例えば、黄耆とクコの実を煮込んだハトは、血と気を補う効果があります。クコの実と黄耆を組み合わせると、気を補う効果がさらに高まります。薬用食品は薬の効果を継続的に増幅し、人体に作用することができるため、正しい組み合わせで使用する限り、黄耆を使用して気を補う優れた効果を得ることができます。おすすめの調理法は、豚の胃袋をアモムム・ビロサムと黄耆と一緒に煮込んだもの、山黄耆のお粥、黄耆とミカンの皮のお粥などです。

黄耆とクコの実を添えた鳩の煮込み

材料: 黄耆とクコの実各30グラム、子鳩1羽、料理酒適量、精製塩、MSG、生姜スライス、チキンブロス、チキンオイル。

食べ方：子鳩を殺し、毛と内臓を取り除き、足と爪を切り落とし、洗って、沸騰したお湯でしばらく茹で、取り出して洗って、切り分けて煮込み鍋に入れます。レンゲとクコの実を別々に洗い、煮込み鍋に入れます。煮込み鍋に料理酒、塩、MSG、生姜のスライス、チキンブロスを入れ、肉が火が通るまで蒸します。蒸し器を取り出し、生姜とレンゲを取り出し、チキンオイルを振りかけます。

効能：気を補い、陽を強め、外面を整え、発汗を止め、解毒し、風を払う働きがあります。気虚、疲労感、表在虚弱による発汗、長期間治癒しない癰や潰瘍などの人に適しています。

アモムム・ビロサムと黄耆の煮込み豚トリッパ

材料：アモムム・ビロサム6グラム、黄耆20グラム、豚の胃1個。

調理方法：豚の胃を洗い、豚の胃の中にアモムム・ビロサムと黄耆を入れ、水を加えて火が通るまで煮込み、味付けして食べる。

コメント: 気を補い、脾臓を強化し、消化を助け、食欲を刺激します。脾臓や胃が弱く、食欲不振、軟便、上腹部痛のある方に適しています。胃下垂や慢性胃炎の患者にも使用できます。

高麗人参、黄耆、ナツメのお粥

黄耆15g、人参10g、ナツメ30g、米100g。黄耆と党参を水で煮て汁を出し、党参と合わせてお粥にします。

アストラガルス山粥

黄耆30g、長芋100g、地黄15gを水に入れて煎じ、汁を抽出します。山芋を粉末状に挽きます。汁を沸騰させ、山芋パウダーを時々振りかけ、よくかき混ぜてお粥状にします。

黄耆とミカンの皮のお粥

材料：黄耆50グラム、ミカンの皮3グラム、精白米100グラム、黒砂糖少々。

食べ方：ミカンの皮を粉にして置いておきます。レンゲに適量の水を加えて煮て、濃い汁を作ります。残渣を取り除いた後、米と黒砂糖を加えてお粥にします。次にミカンの皮の粉を加えてしばらく煮ます。 1日2回、朝と夕方に服用してください。頻繁に服用してもかまいません。