Gastrodia elata パウダーの正しい食べ方は何ですか?

芍薬粉末の薬効と価値は比較的高く、料理や芍薬スープを作るのに使用できます。もちろん、他の成分や養生薬と組み合わせて、鎮肝消火、清熱補陰、体力向上などの効果を発揮する必要があります。

1. ガストロディアライス：まずガストロディア10グラムを適量の水に2時間浸し、スライスに切ります。次に、浸した水、米200グラム、赤身の肉スライス100グラム、にんじん角切り10グラム、キノコの千切り、ガストロディアスライスなどを加えて炊き、食べます。

2. Gastrodia elata とアヒルの卵レシピ: Gastrodia elata 9 グラムとアヒルの卵 2 個。

作り方：アヒルの卵を塩水に7日間浸し、上部に小さな穴を開け、適量のアヒルの卵白を注ぎ、粉砕したGastrodia elataを詰めます（アヒルの卵がいっぱいになっていない場合は、注ぎ出したアヒルの卵白をいっぱいになるまで詰め直します）。次に、小麦粉を使ってケーキを作り、アヒルの卵の小さな穴を塞ぎ、アヒルの卵を完全に包み、炭の灰の中で調理します。

効能：肝臓を鎮め、風を消し、熱を取り除き、陰を養う。

使用方法: 毎朝空腹時にアヒルの卵 2 個を沸騰したお湯と一緒に食べます。5 〜 7 日間摂取できます。

3. 芍薬スープ。処方：芍薬（半梁）、芍薬の根（茎を除く）、高麗人参、桂皮、枸杞子、麻黄（節を除く。まず煎じて泡をすくい取る。焙煎する）、杏仁（スープに浸す。皮をむいて穂先を切り落とす。炒める）、各1片、トリカブトの根（割り、皮をむいてへそを取り除く。1片）。

作り方：豆の形にやすりで削ります。

効能・効果：風のつらさ、体の曲がり、全身のこわばりに効果があります。

用法・用量：1回5銭を服用し、生姜3枚と水2カップを加え、1カップになるまで煮沸し、残渣を取り除き、ワイン半カップを加えて再度煮沸し、熱いうちに飲みます。服用後、生姜粥を加えると発汗を促します。1日2回服用してください。

抜粋：明代方仙の『霊験記』

4. ガストロディア・エラタ豆腐スープ新鮮な豆腐大さじ2、新鮮なキノコ3個、ガストロディア・エラタ大さじ5、ポリア・ココス大さじ1/2、バジル少々

作り方（１）豆腐は薄切りにし、キノコは十字に切り、バジルは洗って置いておきます。

（２）鍋に水500ccを入れて沸騰させ、オトギリソウ、ヤエヤマアオイ、クコを加えて弱火で1時間煮る。

（３）きのこ類と豆腐を加えて5分ほど炒め、バジルを添えて出来上がり。

5. ガストロディア・エラタチキンスープ主な材料：ガストロディア・エラタスライス10グラム、老鶏1羽、生姜スライス3枚。