この「膝」は実際に骨と筋肉を強化し、腰と膝の痛みを治すことができます

Achyranthes bidentata は、その名の通り、牛の膝のような形をした伝統的な漢方薬です。淮牛毫は牛毫の一種で、屠牛毫、野生牛毫などとも呼ばれます。この種類のニオイヌタデは四川ニオイヌタデとは異なり、主に河南省焦作市で生育しています。淮海ニオイヌタデの特徴は、太く、明るく、色鮮やかで、油分が多いことです。中国の根茎であるイワベンケイは、一般的に使用されている主要な中国薬用原料であり、有名な「四大淮薬」の 1 つです。

効能と機能

伝統的な中国医学では、中国のルバーブはわずかに苦味と酸味があり、性質は冷たく、無毒であると信じられています。心臓、肝臓、大腸の経絡に属します。 血液循環を促進して瘀血を解消し、湿気を除去して排尿を促進し、熱を取り除き解毒します。主に淋病、血尿、女性の無月経、腹部腫瘤、リウマチ、関節痛、水虫、浮腫、赤痢、マラリア、ジフテリア、癰、外傷などの治療に使用されます。

1. 血液循環を促進し、血液の滞りを解消する

本品は滑りがよく、動きがよく、血行促進、月経浚渫、瘀血除去、鎮痛に優れているため、無月経、月経困難症、月経不順、出産後の瘀血による腹痛、腹部腫瘤、外傷などの瘀血症状によく用いられます。

2.肝臓と腎臓を養い、骨と筋肉を強化する

血液循環を促進して瘀血を取り除くだけでなく、肝臓や腎臓を養い、腱や骨を強化する効果もあるため、腰や膝の痛み、足や膝の弱さなどの症状によく使われます。肝腎虚、腰痛、足の痛み、虚弱に悩む方には、杜仲、トチュウ、ヤドリギなどと組み合わせて使用​​することで、肝腎の滋養、腱骨の強化の効果を高めることができます。

3. 血液を下向きに流す

この薬は苦味と下剤作用があり、血を下降させ、熱を下降させ、炎症の火を鎮める作用があるため、嘔吐、鼻血、頭痛、歯茎の腫れと痛み、口内炎など、火熱が上昇する症状によく用いられます。

4. 利尿作用と利尿作用

本品は性質上滑りやすく、下降性に優れ、血液循環を促進し、瘀血を除去することができるため、排尿困難、排尿時の痛み、血尿などの症状に使用できます。臨床的には、滑石、海砂、黄砂などと組み合わせて使用​​されることが多いです。

追加処方箋

1. 腰や膝の痛み、喉の不快感などの症状を治療するには、15グラムのイワベンケイを水で30分間煎じて汁を抽出し、1日2〜3回温かいものを飲みます。

2. 女性の排尿障害、陰茎の激痛、血栓による腹痛の治療には、Achyranthes bidentata とその葉を一掴み（量に関係なく）取り、ワインの中で煮て飲みます。 （肘の後ろ）

3. 胎盤遺残の治療：イワベンケイ8両とヒマワリの種1両。 9リットルの水を用意し、沸騰させて3リットルずつ3回に分けて服用します。 （『名士紀炎芳』）

4. 金属による傷の痛みを治療するには、生のAchyranthes bidentataをすりつぶして傷口に塗ります。 （『名士紀炎芳』）

食べ方

Achyranthes bidentata は生のままワインや飲み物として利用でき、調理してシチュー、スープ、鍋料理に加えることもできます。

ニチニチソウとヘチマのスープ

材料：ヘチマ300g、タイワンモクレン20g、豚肉（赤身）50g、でんぷん（コーン）25g、卵100g。

練習する：

1. アキランサス・ビデンタタから不純物を取り除き、十分に浸してから3cmの長さに切ります。ヘチマを洗って皮をむき、3cm角に切ります。豚肉を洗って3cm角に切ります。

2. 次に卵白を割り、澱粉、醤油、料理酒を加えてよく混ぜ、生姜を千切りにし、ネギを細切りにします。

3. 中華鍋を強火で熱し、植物油を加え、油が60%ほど熱くなったら、千切りにした生姜とネギを加え、香りが出るまで炒めます。

4. 1800mlの水を加え、強火で沸騰させます。

5. 次にヘチマ、肉のスライス、Achyranthes bidentata を加えて火が通るまで炒めます。塩とチキンエッセンスを加えます。

中国産の豚スペアリブスープ

材料: 大黄、スペアリブ、大根、生姜スライス、料理酒、塩。

練習する：

1. 大黄を洗って4時間浸し、大根を洗って細かく切り、茎を洗って湯がいて、泡を洗い流します。

2. 圧力鍋にスペアリブ、大黄、浸水、大根、生姜のスライス、料理酒を入れ、適量の水を加えます。

3. 蓋をして強火で煮る。水が沸騰したら10分ほど煮て火を止めます。

圧力を下げた後、鍋を開け、適量の塩を加え、均一にかき混ぜてお召し上がりください。