ウォーターシールドの薬効は何ですか？

ジュンサイは、実は薬用植物であるスイレン科の柔らかい茎と葉です。多年生の水生植物です。ジュンサイは美味しくて柔らかい味がするため、貴重な野菜の一つとされています。わが国では、水棕櫚は主に浙江省と江蘇省の太湖流域で生産されています。4月下旬から10月下旬にかけて、葉が丸まった若い芽が摘まれます。西湖の水棕櫚が最も有名です。ジュンサイにはアミノ酸、アラビノース、マンノース、ビタミンなどの代表的な栄養素が豊富に含まれており、人々に深く愛されています。では、ウォーターシールドの薬効とは何でしょうか?以下、ご紹介させていただきます。

ウォーターシールドには、清熱、利尿促進、腫れの軽減、解毒などの効果があります。熱性赤痢、黄疸、癰、膿疱を治療します。 『易林宗用』には「落ち着きのなさを取り除き、熱を下げ、痰を取り除く」と記されている。ウォーターシールドは冷たい性質を持っているため、食べ過ぎたり、長期間食べ続けるのは避けてください。ジュンサイは栄養価が高く、ビタミンC、タンパク質、微量の鉄分を多く含み、美容、健胃、体力増強、ガン予防などの効果があります。 李時珍の『本草綱目』によると、水楯は喉の渇き、熱、痺れを和らげ、フナと一緒にスープにするとガスを解消して嘔吐を止め、大腸と小腸の虚弱な気を補い、熱黄疸を治療し、腸と胃を厚くし、下腹部を落ち着かせ、水を排出して解毒する効果がある。

ジュンサイの粘液に含まれる多糖類は、実験動物の特定の腫瘍に対して抑制効果があります。癌毒素遺伝子と発癌物質を持つBリンパ球を培養した後、ジュンサイの成分を添加しました。結果は、癌毒素の活性化に対して強力な抑制効果があることを示しました。

ジュンサイには、細胞の成長と分裂、神経細胞のミエリン鞘の完全性の維持に不可欠な成分であるビタミンB12が豊富に含まれています。臨床的には、悪性貧血、巨赤芽球性貧血、肝炎、肝硬変などの病気の予防と治療に使用できます。

ジュンサイは亜鉛が豊富で、植物の中で「亜鉛の王様」として知られています。子供の脳を活性化し、健康を増進する最高の食品の1つであり、子供のADHDを予防および治療することができます。ジュンサイには酸性ヘテロ多糖類が含まれており、免疫器官である脾臓の重量を増やすだけでなく、マクロファージによる異物の貪食を大幅に促進します。体の免疫機能を高め、病気の発生を防ぐことができる優れた免疫促進剤です。

上記のウォーターシールドの薬効についての紹介を読んで、ウォーターシールドの役割についてより深く理解できましたか?ジュンサイの栄養成分と薬効は非常に優れているため、私たちは日常生活で頻繁にジュンサイを使用しています。また、料理としてもジュンサイは味がよく、煮たり炒めたりすることができます。作り方はとても簡単です。価値の高い野菜についてもっと知り、栄養価の高い野菜をもっと食べることができます。