私たちの生活には健康に良い食べ物がたくさんあります。例えば、アメリカ人参は冷たい食べ物で、少し苦い味がしますが、人体に欠かせない微量元素が16種類も含まれています。精神科の労働者や体力に自信のない友人の多くは、アメリカ人参をもっと食べるべきです。それでは、アメリカ人参の効果と機能について以下で学んでみましょう。 アメリカ人参は、アメリカ人参とも呼ばれ、性質は冷たく、味は苦いです。肺陰に効き、体内の熱を取り除き、体液の生成を促進し、喉の渇きを癒します。肺虚による慢性咳嗽、失血による喉の乾燥、喉の渇き、体内の熱、疲労などの症状の治療によく使用されます。アメリカニンジンは、薬としても食用としても使える植物で、貴重で高級な漢方薬であるだけでなく、高級な滋養強壮食品でもあります。人体に必須の16種類の微量元素と17種類以上のアミノ酸、多糖類、ポリペプチド、複数のビタミンを含み、抗癌、抗疲労、抗低酸素、抗放射線、抗老化などの多様な機能を持ち、冠状動脈性心疾患、高血圧、貧血、神経症、糖尿病などに優れた治療効果があります。アメリカニンジンを定期的に摂取すると、体が強くなり、寿命が延びます。アメリカ人参は冷涼性なので、老若男女を問わず、季節を問わず強壮剤として摂取できます。アメリカニンジンは、高齢者や病後の体力が衰えている人、体力の弱い人、頭脳労働をする人、内分泌疾患のある人、性機能が低下している人、高麗人参強壮剤が適さない若者などに適しています。 1. 心筋を強化し、心臓の活動を高めます。 2. 中枢神経を強化し、心身を落ち着かせ、疲労回復を促します。鎮静作用、二日酔い解消作用、記憶力向上、アルツハイマー病にも著しい効果があります。 3. 血圧を調節する作用があり、一時的または永続的に血圧を低下させます。動脈硬化を抑制し、赤血球の増殖を促進し、ヘモグロビンの量を増加させます。 4. 膵島の分泌を調節できるので、糖尿病に効果があります。 5. 肝臓でのエピネフリンの分泌を調節し、代謝を促進します。 6. 体力を強化し、アスリートに大きな利益をもたらします。 7. 癌細胞の増殖を抑制し、免疫機能を高める。 8. 消化を助け、慢性的な胃の問題や胃腸の弱さに効果があります。 アメリカ人参は、アメリカニンジンとも呼ばれ、甘くて少し苦い味がします。性質は冷涼で、心経、肺経、腎経に入ります。肺陰に効き、体内の熱を取り除き、水分の生成を促進し、喉の渇きを癒す効果があります。アメリカニンジンの薬効は、清代の康熙33年に書かれた『本草綱目補遺』や、清代の乾隆30年に書かれた『本草綱目補遺』に早くも記録されています。アメリカニンジンの薬効は高麗人参の薬効と似ていますが、同じではありません。高麗人参はエネルギーを高め、火を和らげるのに役立ちますが、アメリカ人参は陰を養い、火を減らします。そのため、肺陰の不足による咳や息切れ、胃液の損傷による喉の乾燥や喉の渇きに悩む人に最適です。日常生活において、虚熱、イライラ、喉の痛み、声枯れ、食欲不振、疲労、過度の喫煙や飲酒などの症状がある場合、特に夏場は、アメリカ人参が虚熱、イライラ、食欲不振の治療に最適な薬です。アメリカ産高麗人参には多くの品種があり、品質も様々です。アメリカ・ウィスコンシン州から輸入されたアメリカ産高麗人参は最高品質です。輸入されたアメリカ人参は薬効が最も優れています。現在、フォーチュンアメリカ人参や同人堂などの大手ブランドのみが購入可能で、フォーチュンアメリカ人参の方が手頃な価格です。アメリカニンジンの食べ方は様々です。伝統的でよく知られている食べ方としては、蒸す、弱火で煮る、アメリカニンジン酒に浸す、老いたアヒルと一緒に煮るなどがあります。また、乾燥させてそのまま噛む、粉末状にする、アメリカニンジンカプセルにするなど、食べ方も様々です。 1. 蒸す:アメリカ人参を洗い、容器に入れて弱火で20~30分蒸します。 (弱火で水を入れて直接調理することもできます) 2. アメリカ人参をワインに浸す:冬虫夏草10グラムを白ワイン1斤に浸します。15日間密封し、朝晩に小さなカップで飲みます。 3. お粥を炊いてご飯を蒸す:アメリカ人参10グラムを洗い、圧力鍋に入れてご飯と一緒に蒸してから食べます。 1日1~2回、3ヶ月~半年ほど服用してください。この処方は、漢方薬として、B型肝炎ウイルス(HBV)大三陽性および小三陽性の補助治療として優れた効果を発揮します。 4. 肉と一緒に煮込む(蒸す):肉を煮込む(蒸す)ときは、冬虫夏草を肉(アヒルやハトの腹の中)に入れて、弱火で肉に火が通るまで煮込みます。 5. アメリカニンジンアヒル:年老いた雄アヒルの冬虫夏草1~2グラムを使用し、毛と内臓を取り除き、アヒルの頭を割り、その中に薬を入れ、糸で結び、醤油と酒を加え、通常通り蒸して食べます。このレシピは陰を養い、腎臓を強めるために使用されます。 6. アメリカニンジンチキン:冬虫夏草1~2グラムと黒骨鶏1羽を使い、毛と内臓を取り除いて一緒に煮込みます。この処方は腎臓を養い、陽気を高めるために使用されます。めまい、記憶喪失、動悸、かすみ目、体力低下、風邪のひきやすさ、発汗、寒さへの恐怖などの症状に適しています。 以上がアメリカ人参の効果と働きです。私の説明から、アメリカ人参は健康薬であり、食品でもあることがわかります。アメリカ人参の調理法はさまざまです。アメリカ人参を使って鶏肉を煮込むと、滋養効果が得られ、アメリカ人参の効果も発揮できます。上記の情報が皆様のお役に立てば幸いです。 |
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