アムラの効能と機能

アモラは伝統的な中国の薬材です。このタイプの薬は病気の治療の多くの側面をカバーすることができるので、アモラを選択する前に、アモラについてよく理解する必要があります。以下で詳しく説明します。

[別名] エムブリカオフィシナリス（臨海易武誌）、エムブリカオフィシナリス（唐本草）、アムラ果実（本草綱目）、アムラ果実（中国樹木分類）、オリーブ（広州植物相）、ニガウリ（南寧薬泉）、オリーブ（四川本草）、ノドグロウ、魚木果実（広西薬用植物目録）、雲南オリーブ（雲南漢方薬選）。

【出典】トウダイグサ科の植物 Euphorbia pulcherrimaの果実です。 9月と10月に果実が熟したら収穫し、天日で乾燥させます。

【原形】油橙（嶺南薬草記）は落葉低木または小木で、高さは最大7メートルです。葉は細い小枝に互生し、ほぼ無柄で、羽状葉によく似て、2列に密集して生える。葉身は線形長方形で、長さ約1cm、先端は鈍角。托葉は線形披針形。花は小さく、黄色で、雌雄同株で、短い葉柄があり、葉腋に密集しています。萼片は5～6個で、倒卵形長方形で、長さ2mm未満です。花弁はありません。雄花は葉柄があり、非常に多く、花盤上に非常に小さな腺があります。葯は3～5個で、長楕円形で、短い柱上に直立します。雌花はほとんど無柄で、多くの場合、雄花とともに上部の葉腋に単独で生育し、子房の半分はリング状の花盤内に隠れています。果実は肉質で、直径約 1.5 cm、丸くわずかに六角形で、最初は黄緑色ですが、熟すと赤色に変わります。開花期は4月から5月です。

【生息地分布】福建省、広東省、広西チワン族自治区、雲南省、貴州省、四川省、台湾などに分布する。

【性質】乾燥した果実は円形または不定円形で、わずかに6弁があり、直径約2cm、表面は褐色でざらざらしており、小さなイボ状の突起があり、基部に点状の果柄の跡がある。食感は固く、割れにくい。割ると中は黄白色。種は大きくない。ほんのりとした香りがあり、甘みと渋みのある味がします。一番良いのは、乾燥していて、ふっくらしていて、茎や葉のないものです。

【化学成分】果実にはビタミンCが多く含まれており（1.0～1.8％）、含有量は安定しています。また、グルコ没食子酸、没食子酸、タンニンタンタル、プロトケブリン酸、ケブリン酸、ケブリン酸、3,6-ジガロイルグルコースなどのタンニンも含まれています。乾燥した果実には4～9%の粘液酸が含まれています。皮には没食子酸やクエン酸などのフェノール酸が含まれています。種子には約26％の固定油が含まれており、その中にはリノール酸8.8％、リノール酸44％、オレイン酸28.4％、ステアリン酸2.2％、パルミチン酸3.0％、ミリスチン酸1％などが含まれています。

【薬理作用】乾燥した果実をまず80％アルコールで抽出し、次にエーテルで抽出し、さらに塩酸で酸性化して優れた抗菌活性物質を得る。黄色ブドウ球菌、チフス菌、パラチフス菌、大腸菌、赤痢菌に対して抑制効果があり、真菌に対しては効果がない。

【性質と味】苦い、甘い、冷たい。

【経絡】『四川中医薬年報』：「脾臓と胃の経絡に入る。」

【効能・効果】去痰、唾液分泌促進、鎮咳、解毒。風邪、発熱、咳、喉の痛み、ジフテリア、落ち着きのなさ、熱、口の渇きを治療します。

【用法・用量】経口摂取の場合：2～4銭を水で煎じて服用する。外用の場合：ジュースを潰して塗布します。

【追加処方】①風邪、発熱、咳、のどの痛み、口渇、のどの渇き、ビタミンC欠乏症の治療：新鮮なエンブリカ果実10〜30個。水で煎じます。 （広州軍「常用漢方薬ハンドブック」）

【備考】この植物の根（油甘根）、樹皮（油甘樹皮）、葉（油甘葉）も薬用として利用されており、それぞれ別の記事で詳しく説明しています。

【抜粋】 《*辞書》

以上、アムラの基本的な機能と食べ方を紹介しました。アムラを食べるときに間違った使い方をせず、アムラの価値をより有効に活用することができます。