シソの効能と機能

白紫蘇の実って聞いたことありますか？白シソの種子は、私たちの体の調整に大きな効果があり、いくつかの病気の治療にも役立ちます。今日は、白シソの種子に関する関連知識を見てみましょう。

【別名】仁子（ビエル）、于蘇子（チョンヤオジ）。

【出典】シソ科の植物Perilla frutescensの果実です。

【原形】白紫蘇（本草綱目）、別名：人参（ビエル）、南蘇（雲南南方本草）、白紫蘇、偽紫蘇（生草行北要）、国産紫蘇（植物名実図説）、山紫蘇、臭紫蘇、犬糞薄、犬糞紫蘇。

【生息分布】道端などに自生し、栽培もされている。河北省から揚子江流域にかけて南部全域に分布しています。江蘇省、河北省、山東省、湖北省、四川省、貴州省、雲南省などで生産されています。

【性質】乾燥した果実は楕円形またはわずかに三角形の円錐形で、長径は2.5～3.5mm、短径は2～2.5mmです。表面はオフホワイトから黄白色で、隆起した網状の模様があります。皮はもろくて簡単に潰れます。種子の仁は黄白色で油分が豊富です。ほんのりとした香りがあり、噛むと油っぽい感じがします。最も良いのは、粒が大きく、不純物のないものです。

【化学成分】種子には亜麻仁油やトリパルミチンを主成分とする脂肪油が含まれています。植物全体には、l-ペリルアルデヒド、シソアルデヒド、マツタケアルコール、l-リナロールなどの揮発性油が含まれています。

【性質と味】 ①「ビエル」：「辛い、温かい、無毒」

【効能・効果】ガスを解消し、痰を取り除き、肺を潤し、腸をリラックスさせます。咳、痰、喘息、気滞、便秘に効果があります。

【用法・用量】経口摂取の場合：1.5～3銭を水で煎じて服用する。

【備考】四川省、貴州省などではシソの実と同様に使われていますので、「シソの実」の項目をご覧ください。

【抜粋】 《*辞書》

【出典】 1.「薬草の新参考文献」より。

上記の説明から、白ゴマとは何か、そしてどのような効果があるのか​​がわかりました。白紫蘇の薬効は非常に高く、免疫力を高める効果があり、私たちにとって価値のある選択です。