デンドロビウム・カンディダムの食べ方

デンドロビウム（デンドロビウム・オフィシナールを含む）は、性質が冷たく、味は甘くて淡く、わずかに塩辛いです。胃、肺、腎の経絡に入り、水の生成を促進し、胃に利益をもたらし、熱を清め、陰を養う効果があります。熱病、体液の損傷、口渇、喉の渇き、虚熱と陰の損傷、目のかすみなどの症状に使用されます。胃と腎臓の虚熱の患者に使用する必要があり、火のない虚熱の人には使用しないでください。私たちは西洋医学に深く毒されているため、漢方薬についての知識がますます少なくなり、それをどのように摂取すればよいかについてもますます知識が薄れています。

デンドロビウムは栄養価が高く、味はやや苦く、体質は比較的穏やかで、薬効も高く、この乾季には熱を払い、乾燥を潤すだけでなく、胃腸の弱い人には滋養強壮効果もあります。特に忙しいオフィスワーカーに最適です。

デンドロビウム・カンディダムの食べ方：

方法：新鮮な状態で食べる - 新鮮なデンドロビウム・カンディダムを少し取り、洗って、よく噛んでください。味は甘くて少し粘り気があり、新鮮でさわやかです。残った残りを飲み込んでください（効果：陰を強化して精気を養い、食欲を刺激し、脾臓を強化します）。

方法 2: 煎じ薬 - 洗って刻むか砕き、水を加えて鍋に入れ、30 分間煮込み、アメリカ人参 1～2g を加えて 30 分間煮込み、煎じ薬を繰り返して残ったものと一緒に食べます。有名な現代の医師である張希春は、デンドロビウム カンディダムは、本来の味を出すために、まず割って煮込むべきだと言っています (効能: 虚弱を養い、陰を養い、熱を清める)。

方法3：お茶を作る - 洗って薄く切り、熱湯で繰り返し淹れて飲み、残ったものと一緒に食べる（効果：食欲増進、脾臓の強化、内熱の減少、気の調節、慢性咽頭炎に効果的）

方法 4: ペーストを煮る - ハーブを洗って刻むか潰し、水を加えて汁を 2 回煮沸し、残渣を捨てて弱火で濃縮し、次に氷砂糖を加えて煮詰めてペースト状にして摂取します (効果: 緊張による疲労、関節痛、倦怠感、寝汗などの症状に大きな効果があります)

方法 5: ワインに浸す - 洗って刻んで潰し、40% のアルコールに単独で、または他の材料と一緒に 3 か月間浸してから摂取します (効果: 腎臓と陰を養い、精を生成し、風を払う)

方法6：食べる：鶏肉、アヒルなどの材料を洗って刻むかつぶし、2〜3時間煮込みます。残りと一緒に食べるか、弱火で煮て汁を抽出し、他の材料に加えてお粥、スープなどを調理します。（効果：陰を養い、体液を生成し、虚熱に抵抗し、軽い発汗、筋肉と骨の痛み、その他の一般的な身体の虚弱症状に抵抗します。）

したがって、健康を維持したいのであれば、さまざまな漢方薬の効能を理解し、日常生活に応用する必要があります。お茶を淹れたり、料理を作ったりするときにも漢方薬を使うことができます。また、漢方薬を使って体を整える薬膳料理を作ることもできます。したがって、人生において西洋薬だけに頼ることはできません。副作用がひどいだけでなく、代々受け継がれてきたものを無駄にしてしまうからです。