水に浸した後の偽の高麗人参粉末の写真

三七人参粉末は、女性の美肌、高齢者の三高調整、血中脂質低下などの疾病予防に利用でき、用途が広い健康食品です。現在市場に出回っている三七人参粉末の品質はまちまちで、価格も大きく異なります。三七人参粉末を購入する際は、コスト効率だけを理由に偽物の三七人参粉末を購入しないでください。ここでは、三七人参粉末の真正性を見分ける方法を説明します。

1. 原産地

雲南省文山で生産される三七人参粉末が非常に優れていることは誰もが知っています。ここは三七人参粉末の原産地であり、ここで生産される三七人参の品質も優れています。

2. テクスチャ

本物の三七人参粉末の外観は、一般的にもっと繊細です。本物の三七人参粉末には残留物がなく、肌に近いことがわかります。しかし、偽物や粗悪品は手に伸ばしにくく、粒子が目立ち、消化・吸収されにくいという欠点があります。

3. 色相

本物の三七粉末はカーキ色かそれに近い色です。つまり、表面が黄色くなりすぎることはありません。正規品は表面が繊細で残留物が少ないです。偽造品は大部分が淡黄色で、層状化が悪く、表面に残留物があり、時には固まっていることもあります。

4. 味

本物の三七人参の粉末は、最初に摂取したときは非常に苦い味がしますが、すぐに甘くなり、苦味は口の中に長く残りません。漢方では、味覚を要約するために「口には達するが喉には達しない」という5つの言葉がよく使われます。これは、喉に届くほど苦くないという意味です。偽造の三七人参粉末は辛くて少し苦い味がしますが、口の中に長く残ります。

5. お茶を淹れる

本物の三七粉末を水に浸すと、泡がたくさん出てきます。水に浸した後は溶けやすく、水中に残留物や沈殿物はありません。偽造された三七人参粉末は電解質が溶けにくく、泡が少なく、茶スープは色が濁っていて、表面に浮遊物や沈殿物があり、長時間浸した後、木の箸でかき混ぜても底が分散しにくく、わずかな破片があります。

6. 溶血後の反応

本物の三七人参粉末に含まれる三七人参サポニン成分には、溶血作用、血液循環促進、瘀血除去作用があります。塩分を含まない新鮮な動物の血液をボウルに用意し、三七人参粉末を加えて約20分間放置します。本物の三七人参粉末は血液を溶かすことができますが、模造品は一般的にあまり反応しません。

三七人参粉末の真正性は、上記の観点から見分けることができます。現在、多くの店では偽造品や粗悪品の三七人参粉末を非常に安い価格で販売しています。栄養価がないだけでなく、食べた後に人体に害を及ぼす可能性があります。したがって、購入するときは誰もが真正性に注意する必要があります。