アコナイトの加工方法

トリカブトは加工後、塩トリカブト、黒トリカブトスライス、白トリカブトスライスにすることができます。トリカブトは毒性が強く、摂取する際には細心の注意が必要です。トリカブトを加工する主な目的は毒性を軽減し、経口摂取後に陽気を強化し、腎臓を補う効果を達成することです。トリカブトの加工方法は古代と現代の両方で記録されています。次のテキストでは、トリカブトの古代と現代の加工方法の類似点と相違点を比較することができます。

アコナイトの調製方法：

【古代の製作方法】砲兵法は漢代（虞漢）に初めて使用されました。晋の時代には炭焼き（左侯）という方法がありました。南北朝時代の劉宋の時代には、東流の水と黒豆を使って豆を浸す方法（雷公）がありました。唐代には蜂蜜で焼く（千金）や紙で包んで蒸す（李尚）などの方法がありました。宋代には水に浸す（生姜湯）という習慣があった。

煮る（棒鶏）、生姜汁で煮る、酢に浸す、麦酢に浸す（正蕾）、灰を燃やして保存する、塩水に浸して揚げる、オウレンの根を炒めて生姜汁で煮る（宗鹿）、黒豆を茹でて塩水に浸してからローストし、酢で煮る（三陰）、子供の尿で浸して煮て辰砂を作る

、湿った小麦粉に包んで煮たもの（女性）、子供の尿で煮たもの（天然痘の処方）、茹でた小豆を生姜と一緒に米のとぎ汁に浸したもの（朱氏）、生姜と一緒に炒めたもの（百問）など。明代には、煮沸、蜂蜜煮、クロトン

茹でて、芳香、塩、黒豆と一緒に炒める（普済坊）、青塩と一緒に炒めてラードと一緒に炒める（七夕）、子供の尿に浸してから焼く（里里）、生姜汁、塩、甘草、子供の尿を一緒に煮る（崗木）、塩と生姜汁、オウレン、甘草、子供の尿を煮る（人書）、子供の尿に浸す（金芳）、塩と米のとぎ汁と一緒に茹でる（俊勝）、ふすまと一緒に炒める（宝源）、炒めて、甘草スープに浸して炒める（静月）、酢と一緒に焼く（済陰）、子供の尿と甘草スープを煮る（必読）など。清代には、蒸し煮を加えたもの（武陵）、甘草と茯苓を一緒に煮て子供の尿で煮たもの（朮月）、生姜汁に浸して煮たもの（大成）、甘草スープに浸したもの（新扁）、オウレンと甘草を加えて加工したもの（豊元）、酒に浸したもの（良鵬）、子供の尿と甘草スープで煮たもの（毗勇）、甘草と甘水を水に浸したもの（良鵬）、子供の尿と甘草スープで煮たもの（毗勇）などがありました。

、ワインと一緒に煮たもの（川雅外）、甘草スープで煎じたもの（コレラ）、甘草スープに浸してから煮たもの（曾光）、塩で漬けたもの（文達）などがあります。現在では、その調理法は40種類以上あります。

【現代の加工方法】 富平、黒順扁、百富平はそのまま薬として使えます。

1. トリカブトの根を調理する：きれいな川砂をフライパンに入れ、強火で熱し、柔らかくなるまで炒め、きれいなトリカブトの根を加え、絶えず炒め、膨らんで色が少し変わるまで炒め、取り出し、砂をふるいにかけ、広げて乾燥させます。

2. トリカブトを軽くスライスする：塩で洗ったトリカブトをきれいな水に浸し、塩が完全に洗い流されるまで1日2〜3回水を交換します。水と甘草、黒豆を加えて完全に火が通るまで煮ます。切った後、口の中にしびれがなくなったら取り出し、甘草と黒豆を取り除き、薄くスライスして乾燥させます。ふるいにかけてゴミを取り除きます。塩トリカブト100kgにつき、甘草5kgと黒豆10kgを使用します。