鶏頭米の皮を剥くテクニックは何ですか？

ヒシの健康効果は非常に貴重ですが、ヒシを食べるときに面倒なステップがあることは誰もが知っています。それは、ヒシの皮をむくことです。ヒシの皮をむくには、特定の方法とスキルが必要です。そうしないと、指の爪を傷つける可能性があります。そこで、ここでは、家庭生活でヒシの皮をむく一般的な方法とスキルを紹介します。ヒシを食べる前に、それらを活用してください。

1. レッド ゴルゴン フルーツは、本質的には皮をむいて乾燥させていない成熟したゴルゴン フルーツです。ゴルゴン フルーツの皮は硬くて渋みがあり、食用に適さず、食用価値もありません。したがって、レッド ゴルゴン フルーツを食べるときは、皮を剥く必要があります。市場で買ったら水で洗い流す

2. 家庭で使用する場合は、皮むき専用の小さな指サックを購入できます。現在、市場には、特にヒシの皮むきに使用する小さな指スリーブがあり、安価で便利、そして実用的です。

3. 指先に指を当て、尖った方で殻を軽く引っ掻きます。殻が剥がれ、ヒシの実は自然に落ちます。

4. 生産者が大量の皮を剥く必要がある場合は、機械による皮剥きを使用することができます。ゴルゴン皮むき機は一般的に回転式皮むき方式を採用しており、ゴルゴンの肉を傷つけることなく、殻と肉を素早く分離できます。サイズが小さく、操作が簡単で、処理時間を大幅に節約でき、家庭での加工作業に適しています。

5. しかし、機械で皮をむくとヒシの実は簡単に潰れてしまい、加工されたヒシの実は品質が悪く価格も安いため、一部の生産者は今でも伝統的な皮むき法を使用しています。伝統的な方法は、脱穀場に果実を広げ、木製の乳棒で絶えず叩いて殻にひびを入れて砕き、次にそれを籠に入れて踏みつけると種の外側の膜が自然に剥がれ、種が割れて水で洗われて乾燥し、食用のヒシの実が採れるというものです。

6. 一般的に言えば、赤いゴルゴンの実の薬効は白いゴルゴンの実よりも強いです。紅花は炭水化物が多く、脂肪が少ないので、定期的に摂取すると脾臓と胃を強くすることができます。特に秋の乾燥防止や滋養強壮に適しています。