カシアの種子は、非常に高い薬効を持つ薬です。カシアの種子は水に浸して飲むことができ、人体に健康効果があり、血圧や血中脂質を効果的に下げることもできます。カシアの種子は、他の香りのよいお茶や薬と一緒に飲むこともできます。カシアの種子は風邪の食べ物なので、ナツメやクコの実と混ぜて水で飲むこともできます。 カシアシードと一緒に飲む飲み物 1. サンザシとカシアの種子の脂質除去茶 乾燥したサンザシをきれいな水に2分間浸し、きれいな水で洗い流します。 鍋にきれいな水を注ぎ、乾燥したサンザシとシナモンを加え、強火で沸騰させ、弱火で10分間煮込み、その後緑茶を加えてさらに5分間煮込みます。 氷砂糖を加えてよくかき混ぜ、茶こしで茶葉を切って飲みます。 2. サンザシカシアシードハニーティー サンザシのスライスとシナモンの種をきれいな水で洗い、水を切ります。 サンザシのスライスとシナモンの種をカップに入れ、沸騰したお湯を注いで1分間浸し、その後お茶を注ぎます。 再度沸騰したお湯を加え、約10分間浸します。 蜂蜜を加えて飲んでください。 3. その他 1. 大麦とシナモンの美白スープ 材料 鶏もも肉 1 本、セロリ 1 本、ヨクイニン 大さじ 3、リャン カシア 1 粒、クコの実 大さじ 1/2、ショウガ 2 枚 練習する ハトムギを洗って水に4時間浸します。セロリは葉ごと洗って、後で使うために細かく切ります。鶏もも肉を洗います。 鍋に水1500ccを入れて沸騰させます。生姜のスライスと鶏もも肉を入れて中火で2~3分炒め、血と油を抜きます。取り出して冷水で洗い、鶏皮を剥きます。 鍋に1500ccの水を入れ、浸しておいたハトムギと鶏もも肉を加えて1時間煮ます。 手順3にクコの実、シナモン、セロリ(葉付き)を加え、弱火で10分ほど煮ます。 2. チージュカシアシードティー 材料:クコの実10グラム、菊3グラム、桂皮20グラム。 作り方:クコの実、菊、桂皮の種を蓋付きの大きめのカップに入れ、沸騰したお湯で淹れて蓋をし、15分後に飲み始めます。 効能:肝臓を清めて火を減らし、陰を養って視力を改善し、血圧と血中脂質を下げます。肝火の働き亢進による脳卒中の後遺症に用いられ、症状としては、手足のしびれや麻痺、めまい、頭重・足軽、顔のほてり、イライラ、血圧上昇、舌の紅潮、舌苔の黄化、脈の糸引きなどがあります。 3. カシア種子緑茶 材料:カシア種子5グラム、緑茶5グラム。 作り方:カシアの種を弱火で香りが出るまで炒め、取り出して冷めるのを待ちます。揚げたカシアの種と緑茶をカップに入れ、熱湯を注ぎ、3〜5分間浸してから飲みます。味が薄くなるまで、飲みながら水を足してください。 効能:喉をすっきりさせ、味も良く、清熱鎮痛、血中脂質や血圧低下、腸を潤して便秘解消、視力改善などの効果があります。 |
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