ブルーベリーに似た味の果物がありますが、ブルーベリーほど貴重ではありません。それは野生植物のブルーベリーの木の果実です。人間が食べるだけでなく、薬としても使用できるおいしい野生の果物です。黒米の木は主に丘の斜面、道端、そしていくつかの茂みに生えています。しかし、現代の人々は黒米の木についてあまり知らず、その効果や機能について全く知りません。 効能と機能 伝統的な中国医学によれば、黒米の種子は甘酸っぱい味で、性質は温かみがあるそうです。神経を落ち着かせ、咳を和らげます。主に動悸、不眠症、慢性咳嗽などの治療に使用されます。 『雲南省南方本草図鑑』:「動悸や不眠症に悩む人は煎じて飲む。」 出血を止めてください 黒米の種子は出血を止めることができる伝統的な中国の薬材であり、特にその葉には優れた止血効果があります。事故で怪我をしてしまった場合、新鮮な黒米の実の葉を直接つぶして怪我をした部分に塗ると、出血が早く止まります。 お腹を満たして 黒米の種子は、さまざまな酸性成分とビタミンを含む野生の食品です。果実は甘く、人間が食べることができます。毎年寒食節の頃には、人々は黒米の種子を集めてご飯を炊きます。その味は魅力的で、栄養も豊富で、多くの人がとても好んで食べています。 腰と脚の衰弱を治療します 黒米には一定の補血作用があり、神経衰弱、神経痛、貧血による腰や足の衰弱などの症状に優れた治療効果があります。治療中は、黒米の新鮮な味と柔らかい枝を集めて刻み、きれいな水に加えてゆっくりと煎じます。濃い汁に煎じた後、白砂糖を加えてペースト状にし、必要に応じて温水で取り出します。 神経を落ち着かせ、睡眠を助けます 精神的なストレスは、不眠症や寝つきの悪さなどの症状を引き起こすことが多く、日常生活、仕事、勉強に影響を及ぼします。研究によると、就寝前に適量の黒米の種を食べると、睡眠を助け、睡眠の質を改善し、心を落ち着かせる効果があることがわかっています。 黒米の食べ方 慢性の咳や不眠症の治療には、黒米の実を3~5粒取り、水で煎じます。 1. 直接消費 採りたての黒米の種子はそのまま果物として使えます。食べる前にきれいに洗うだけです。毎朝と毎晩15グラムの新鮮な果物を食べると、消化不良、腹痛、下痢などの症状を緩和することができます。 2. ジュース 採れたての黒米を水洗いし、ジューサーで絞って飲むと甘酸っぱい味がします。 新鮮な黒米の種子60グラムをすりつぶした後、ワイン60グラムを加えてよく混ぜ、寝る前に液体を飲みます。手足の衰弱、疲労、体の痛みなどの症状を緩和できます。 3. ワインに浸す 新鮮な黒米の種子を一度に全部食べられない場合は、洗ってワインに浸してみるのもよいでしょう。毎日朝晩1回、黒米果実酒を約30グラム飲むと、リウマチ性関節痛を効果的に緩和できます。 開花期は6月から7月、結実期は8月から10月なので、この2日間は黒豆が熟す時期で、摘みに行くことができます。 上記の処方はあくまでも推奨であり、医師に相談した上で使用する必要があります。 |
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