ほとんどの人はサンシュユについて聞いたことがないかもしれません。これは非常に一般的な漢方薬で、中医学の分野で非常に人気があります。中医学では薬を多くのレベルに分けており、レベルによって薬の効果も異なります。サンシュユはその主要なものの1つです。主に皮膚炎、湿疹、腰痛に効果があります。サンシュユの食べ方について学びましょう! お粥のレシピは、ミズキの果肉15〜20グラム、白米2両、白砂糖適量で構成されます。 伝統的な中国医学は筋無力症と筋萎縮を治療します! 口腔内潰瘍の再発を防ぐ 甲状腺機能亢進症の予防と治療、皮膚炎、湿疹、蕁麻疹の治療について 機能:肝臓と腎臓に栄養を与え、精液を収斂し、発汗を抑えます。肝腎虚、めまい、耳鳴り、腰痛、精漏、夜尿、頻尿、多汗、腎虚による白帯下などに効果があります。 調理方法:まず、ミズキの果肉を洗い、芯を取り除き、白米と一緒に鍋に入れてお粥を作ります。お粥がほぼ炊き上がったら、砂糖を加えてしばらく煮ます。 注意:サンシュユ粥の治療期間は3~5日間です。病気が完全に治った後は、服用を中止するか、一定期間断続的に服用して治療効果を強化してください。ただし、発熱時や排尿困難時には摂取を控えてください。 ミズキの調製 [出典] この製品は、ミズキ科の植物であるCornus officinalis sieb.etZucc.の成熟した果肉を乾燥させたものです。 【作り方】 1. 果物を洗浄し、不純物や残った芯を取り除きます(薬局方85)。 2. 加工 1. ワイン (1)サンシュユの実を取り、日本酒を加えてよく混ぜ、適当な容器に入れて密封し、水または蒸気で日本酒が吸収されるまで加熱し、取り出して乾燥させます。ミズキ100kgに対して黄ワイン20kgを使用します(薬局方85)。 (2)サンシュユの実を取り、日本酒を加えてよく混ぜ、適当な容器に入れて4~6時間蒸し、色が紫黒色になるまで6~8時間煮込み、取り出して乾燥させる。ミズキ100kgに対して黄ワイン20~30kgを使用します(薬局方77)。 2.蒸し:サンシュユの果肉を蒸し器または適当な蒸し器に入れ、最初は強火で、丸くなったら弱火に変えて、表面が紫黒になるまで蒸します。火を止めて一晩煮込み、取り出して乾燥させます(規格)。 3. 酢 (1)サンシュユの実を酢で蒸す。酢を加えてよく混ぜ、蒸気が上がるまで蒸す。取り出して乾かす。ミズキ100kgに対して酢(湖北省産)12.4kgを使用します。 (2)サンシュユを酢と混ぜ、酢を加えてよく煮て、取り出して乾燥させる。ミズキ100kgに対して酢(貴州産)18.6kgを使用します。 4. サンシュユを塩で下ごしらえし、塩水を加えてよく混ぜ、十分に蒸して取り出し、乾燥させます。ミズキ100kgに対して塩1.25kgを使用する(まとめ)。 ハナミズキ ミズキには幅広い薬効があり、そのまま食べることもできることを知っておく必要があります。この製品はイネ科に属し、乾燥すると果実になります。芯を取り除いて米酒に浸すことができます。この酒は腰痛を治療するだけでなく、毎日摂取して血圧と血中脂質を下げるのにも役立ちます。 |
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