新鮮なSchisandra chinensisの食べ方

数ある漢方薬の中でも、五味子はよく目にする漢方薬の一種です。五味子の薬効については多くを語る必要はありませんが、新鮮な五味子を実際にそのまま食品として使用できることを知らない友人は多いと思います。では、新鮮なSchisandra chinensisはどのように食べるのでしょうか?ご心配なく、新鮮な五味子の食べ方を詳しくご紹介します。

五味子蜂蜜の摂取量は1回15～30グラム、1日3回です。温水または冷水で服用できます。そのまま食べることもできます。美容、健康、腸の保湿などの効果があります。

100グラムのSchisandra chinensisを水で煮て、お茶として1日1回頻繁に飲みます。心を落ち着かせ、肝臓と腎臓の働きを調整し、主に更年期障害、不眠、夢の乱れ、神経過敏、物忘れなどの治療に用いられます。効果が出るまでに通常15日ほどかかり、30～60日間継続して服用することができます。

水に五味子500グラムと竜眼果肉500グラムを加え、1時間ずつ2回煮沸します。2つの煎じ液を混ぜて残渣を取り除き、蜂蜜500グラムを加え、弱火でペースト状になるまで煮込みます。1回につき大さじ1杯を1日2～3回摂取します。気血不足、不眠、夢見がちな状態、めまい、動悸などを治すことができます。

五味子粥を作るには、米と五味子を弱火で一緒に煮ます。五味子は肝臓を養い、腎臓を強化し、米は肝臓と胃を保護する機能があり、飲酒後に食べると大量のアルコールによる肝臓へのダメージを軽減できます。

五味子3～5グラムを弱火で軽く焦げ目がつくまで炒め、適量の緑茶と蜂蜜を沸騰したお湯に入れて5分間煮出すと五味子茶になります。定期的に飲むと精神を活性化し、腎臓と肝臓を養うことができます。

上記の紹介を通じて、皆さんはSchisandra chinensisについてより包括的な理解を得たと思います。五味子の薬効は非常に広く、他の漢方薬と組み合わせて体のさまざまな病気を治療できるだけでなく、新鮮な五味子をそのままお茶にしたり、お粥の材料として使用したりすることもでき、体に非常に有益です。