黒クコの飲み方とは？

クコの実が一般的な赤いクコの実であることを知っている人もいます。クコの実には2種類あり、1つは赤く、もう1つは黒いです。この黒いクコの実を見たことがある人は多くありません。黒いクコの実は非常に貴重で一般的ではないからです。黒いクコの実があることを知らない人もいます。黒いクコの実を水に浸すと、人体に治療効果があります。クコの実を使用すると、健康上の利点も得られます。では、黒いクコの実を飲む方法は何でしょうか。

まず最初に、水温が高すぎないように注意することが重要です。水温が高すぎると、黒クコの栄養が破壊されてしまいます。水温が高すぎてスープがゆっくりと出てくると、下の写真のような色に変わります。

90度が最適な水温です。黒クコの実は上から下へ淹れる方法で淹れられ、淹れ効果が高まり、栄養素をよりよく閉じ込めることができます。

まず、ガラスのポットまたは蓋付きのボウルの半分まで水を入れ、次にお茶を入れ、最後に残りの半分の水を入れます。

最初に淹れたお茶を洗い、ガラスポットの中のお茶のスープを流し出します。下の写真は、長時間浸した後のお茶のスープの色です。

2煎目からは、茶葉を注ぐときに根留法を採用し、茶葉を注ぐたびにガラスポットに茶葉の約5分の1を残して、3煎目を淹れやすくします。

黒クコの実の真髄は2煎目、3煎目、4煎目に宿ります。5煎目以降は捨ててください。もちろん入れるお茶の量にもよります。

黒クコにはアントシアニンが豊富に含まれており、フリーラジカルの増殖を抑制し、抗がん作用や抗老化作用を発揮します。

最後に、黒クコの実を淹れる最良の方法は、ガラスのポットまたは蓋付きのボウルを使用することです。ガラスのポットは、淹れるたびに黒クコの実茶の茶汁の変化を観察するのに便利です。蓋付きのボウルの最大の利点は、黒クコの実茶の香りを揮発させるのに役立つことです。

このコンテンツでは、黒クコの実を飲むためのさまざまな方法を紹介しています。方法がわからない場合は、紹介した方法で淹れて、黒クコの実の効果を最大限に発揮させることができます。淹れるときは水を沸騰させてください。そうすることで、黒クコの実の薬効が早く発揮されます。よくわからない場合は、まず水を浸してから、水を沸騰させて煮ることもできます。このようにして、淹れる過程での黒クコの実の効果も非常に優れています。