健康維持に欠かせない製品として、冬虫夏草をどのように摂取するかは、当然のことながら人々にとって切実な関心事となっています。健康維持への道は簡単ではありません。価格を考慮するだけでなく、識別方法や保管方法も学ばなければなりません。最後に、どうやって食べるのか聞いてみましょう。冬虫夏草は肉と一緒に煮込んだり、ミルサーで粉末状に粉砕し、カプセルに入れて持ち歩いて毎日摂取したり、冬虫夏草の有効成分であるコルジセピンを抽出してトローチ状にして経口摂取したりすることもできます。では、水に浸した冬虫夏草を飲んでもよいのでしょうか? 冬虫夏草は、性質が温かく、味が甘く、腎臓と肺を養い、癌と戦う効果があり、陰陽のバランスをとることができる貴重な薬用物質です。例えば、『本草叢心』には「肺を保護し、腎臓に効能がある」とある。『姑行香』にも「冬虫夏草は精気を分泌し、気を養うことができ、特に生命門を補うのに効果的である」とある。『甘元小誌』にも「数片を酒に浸して食べると、腰と膝の間の痛みを治療でき、腎臓に効能がある」とある。医学上最も薬効の高い冬虫夏草は、中国で最大の産地であるチベットのナクチュと青海省の玉樹から採れる。中国には評判の良い冬虫夏草のブランドが 2 つあります。1 つは「福林門冬虫夏草」、もう 1 つは「同仁堂」です。福林門は価格が手頃で家庭用に適しています。同仁堂は福林門の約 2 倍の値段ですが、より美しく、高級なビジネス ギフトに適しています。 冬虫夏草を他の食品と組み合わせてレシピを作ることもできます。例えば、冬虫夏草とニクジュヨウの煮込み羊肉は女性に栄養を与え、美容にも良いレシピです。冬虫夏草の煮込みウズラは母子保健の薬膳料理です。冬虫夏草と魚の浮き袋の煮込みハトは女性に栄養を与え、美容にも良いレシピです。 冬虫夏草は温熱作用があり、調理にも使えるので、水に浸してそのまま飲んでも大丈夫でしょうか?熱湯で淹れるのではなく、お湯を沸かしてお茶として飲みます。この方法は簡単で効果的です。通常、冬虫夏草は1回6~10分煮る必要があります。弱火で短時間煮ることに注意してください。沸騰したらすぐに水を飲み、飲みながら水を足してください。冬虫夏草の水の色が最も濃いときが最も栄養価が高いです。このときの水を無駄にしてはいけません。通常、冬虫夏草水は、薄い味から濃い味になり、その後再び薄い味に戻るという過程を経て、後味も非常に長くなります。冬虫夏草の水が薄くなったり、白くなったりしても飲まないでください。冬虫夏草は食べることができます。冬虫夏草茶は少なくとも 30 分間飲み続け、4 ~ 6 回に分けて水を足してください。 明らかに、薬の薬効に基づいて薬の服用方法を判断するのは賢明ではありません。軽い薬効があるというだけで、その使用を無視することはできません。料理や薬として使われるほか、水に煮出してお茶として飲むこともできます。単に水に入れて飲むのではなく。以上の説明を読めば、「冬虫夏草を水で飲んでも大丈夫?」という疑問はなくなると思います。 |
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