漢方薬を煎じるのに通常どのくらい時間がかかりますか？

ご存知のとおり、漢方薬の煎じ方は大変特殊な作業です。袋入りの漢方薬が導入される前は、患者は薬を家に持ち帰り、自分で煎じるのが普通でした。漢方薬を煎じるには鍋が必要です。鍋は均一に熱を伝えるためです。漢方薬を煎じるのに必要な時間についての質問については、多くの友人が適切な答えを知りたがっています。なぜなら、漢方薬の薬効を十分に発揮させたい場合、時間は非常に重要だからです。以下で詳しく見てみましょう。

薬のパッチを完全に煮沸するのにかかる時間は、それぞれの薬のパッチの特性によって異なります。例えば、強壮剤や整腸剤、つまり身体に栄養を与える薬などです。このタイプの薬は、主に植物の根茎や果実、動物の甲殻類、例えば、ツルニンジン、黄耆、オオウギ、鹿の角、カキなどの重質物から作られています。その特徴は、硬くて濃厚で滋養が強く、薬の中に多量の栄養分が含まれていることです。薬を煎じる目的は、有効成分を抽出することであるため、長い時間をかけて煎じなければ、有効成分を抽出することはできません。また、漢方薬に水を加えた後は、すぐに沸騰させずに、20～30分ほど浸して薬を湿らせて柔らかくし、培地を分解して、有効成分を最大限煎じられるようにします。薬を煎じる時間は、最初の汁を煮出してから30分から45分後、2番目の汁を煮出してから約30分後、白い芯がなくなるまでです。

薬を煎じるときの温度と時間も非常に重要です。薬を煎じるときは、最初は強火（つまり強い火）で煮立て、沸騰したら弱火（つまり優しい火）で、薬があふれない程度にゆっくり煮立てます。煎じる時間は薬の性質や効果に応じて決める必要があります。例えば、滋養強壮剤は、性質上、粘度が高く、油っぽく、濁っており、また、十分に煮沸しにくい栄養素を多く含んでいるため、煮沸時間を長くする必要があります。通常、最初のジュースは水が沸騰してから 40 ～ 60 分間煮込み、2 番目のジュースは水が沸騰してからさらに 30 分間煮込みます。例えば、発汗薬や解熱薬は自然界に分散しており、揮発性油分を多く含んでいるため、長時間煎じてはいけません。最初の水が沸騰したら、10〜15分間煮込みます。2番目の水が沸騰したら、さらに5〜10分間煮込みます。一般的な治療では、薬の最初の汁を沸騰後30分間煮沸し、2番目の汁を沸騰後さらに20分間煮沸します。薬を煎じる時は鍋に蓋をしてください。ただし、1回目と2回目のジュースは、通常400〜500ml（小さめのボウルくらい）以上になります。

一般的に、最初の揚げ時間は 30 分、2 回目の揚げ時間は 20 ～ 25 分です。外的な症状を緩和し、熱を取り除く目的の場合は、各煎じ薬の調理時間を 10 分短縮する必要があります。身体を養う目的の場合は、最初の煎じ薬に 40 ～ 60 分かかります。 30〜40分揚げます。特別な状況の場合は、医師のアドバイスに従ってください。

この紹介を通じて、漢方薬を煎じるのに一般的にどれくらいの時間がかかるのかを皆さんに知っていただきたいと思います。漢方薬の成分によって煎じ時間は異なります。一般的に、病院で漢方薬の処方箋を作成する際、医師は薬をどのくらい煮沸する必要があるかを具体的に指示します。特別な事情がない限り、医師の指示に従って煮沸するだけで十分です。漢方薬は苦いですが、決して砂糖を加えてはいけないことを皆さんに思い出させなければなりません。