漢方薬はどれくらい浸けておくべきですか？

中医学の治療を受けるとき、私たちは主に漢方薬を服用します。特に漢方薬を煮るときは、煮る前に薬を浸す必要があります。これは薬を煮るときに最も重要なことでもあります。多くの友人は、薬を煮る前にどれくらいの時間浸す必要があるかを知りません。これは薬の効能に直接影響します。ただし、薬を浸すときは、漢方薬の種類に応じて浸す時間を調整する必要があります。では、次のテキストを通じてそれを理解しましょう。

漢方薬は調理前にどれくらい浸しておくべきですか？

1. 漢方薬を浸すのに最適な時間はどれくらいですか?

1. 根、種子、根茎、果実を主成分とする薬の浸漬時間は、通常 1 時間です。

2. 一部の薬は、長期煎じにより毒性が軽減されることがあります（Strychnos nux vomica など）。薬を煎じる前に、薬材を温水に40分ほど浸して薬材を十分浸し、薬材のより有効な成分を煎じ出すのが最適です。

3. 花、葉、茎を主成分とする薬の場合、浸す時間は通常30分です。

中国食品ネットワークは、漢方薬を煎じる前に冷水に浸す必要があることをお知らせします。水の量は、一般的に薬の表面が1〜3cm浸る程度で十分です。服用量が多い場合や、薬がゆるくて水を吸収しやすい場合は、水の量を適宜増やすことができます。浸す過程では、より均一に浸すことができるように、時々かき混ぜ棒でかき混ぜるのが最善です。

2. 漢方薬の煎じ方

1. 漢方薬を一定時間浸す場合、鍋の中の水は薬の表面より3～4cm高くなるようにしてください。それより低い場合は冷水を加えることができますが、煎じる過程で水を加えることはできません。

2. 強火で沸騰させた後、火を弱めて液体が弱火で沸騰するのを保ちます。沸騰してから20分ほどかかります。煎じた薬液を注ぎます。これが最初の煎じ薬です。

3. 冷水を加えます（キャセロールが壊れにくいように、水を加える前にキャセロールが少し冷めるまで待ちます）。量は最初の揚げ物より少し少なめにします。強火で沸騰させ、その後弱火で約15分間煮込みます。これが2回目の揚げ物です。

4. 1回目と2回目の煎じ液（約300～500ml）を合わせて、2回に分けて温かい状態で飲みます。

上記の紹介を通じて、漢方薬をどれくらいの時間浸すべきかがわかりました。薬を煮るときも注意が必要です。一般的な薬も時間に敏感です。薬の性質に応じて煮る時間を選択する必要があります。一般的に、医師は薬を処方した後、どれくらいの時間煮る必要があるかを伝えます。一般的には、それを厳密に守ることができますが、薬を服用するときも時間に注意する必要があります。