キジの機能と効果

キジは伝統的な漢方薬であり、その機能と効果から実生活でもよく使用されています。では、キジにはどんな働きや効果があるのでしょうか？一緒に勉強してみましょう。

【別名】花椒（シャンシュ）、舒芝（リジ）、キジ（グアンヤ）、鶏（ベンチャオベンチャオ）、キジ（脊椎動物分類学）、キジ、湘田キジ（中国動物・鳥類図鑑）。

[出典] キジ科に属するキジの肉または全身。

【原形】体長約90cm。オスとメスの色が異なり、オスは豪華な羽毛を持ち、頭頂部はブロンズ色で、両側の眉毛はわずかに白色です。虹彩は栗色で、目の周りは無色です。口は淡い色で、基部は黒くなります。顎、喉、首の後ろは黒く、金属的な反射があります。首の下に目立つ白い円があります。背中の前面は主に金黄色で、後ろに向かって栗色、そしてオリーブグリーンに変わり、黒と白の縞模様が混ざっています。腰は側面が純粋な青灰色で、後ろに向かって栗色に変わります。尾羽は非常に長く、先端は鋭く、中央は黄褐色で、両側は紫がかった栗色です。中央部分には多くの黒い横斑点が貫通しており、両側では濃い紫がかった栗色に変わります。翼覆羽は大部分が黄褐色でキビ色で、外側に向かって銀灰色に変わります。風切羽は濃い茶色で白い斑点があります。胸は紫がかった銅色で、羽の先端に錨形の黒い斑点があります。脇腹は黄金色です。また、散在する黒い斑点があり、腹部は暗褐色、尾羽の下面は栗色と茶色が混ざった色をしている。脚は短くて強く、赤みがかった灰褐色で、蹴爪があります。爪は短く、鈍く、黒いです。メスは小さく、尾も短いです。体の羽毛は主に砂色がかった茶色で、背中には栗色と黒色の斑点があります。尾には栗色の斑点が点在する黒い斑点がある。距離はありません。

【生息分布】 ほぼ全国に分布する。

【化学成分】可食部100グラムには、水分70グラム、タンパク質24.4グラム、脂肪4.8グラム、灰分1.1グラムが含まれており、カルシウム14ミリグラム、リン263ミリグラム、鉄0.4ミリグラムが含まれています。また、水分71.96%、粗タンパク質25.28%、粗脂肪1.42%、灰分1.39%が含まれているとも報告されています。 100 グラムあたり、ビタミン A 7.5 国際単位、ビタミン A 3 国際単位、ビタミン B1 100 マイクログラム、ビタミン B2 130 マイクログラム、ビタミン C 2 ミリグラムが含まれています。

【性質と味】甘酸っぱくて温かい。

【経絡】 ①『本草綱目』：「心臓と胃に入る。」

【効能・効果】中虚を補い、気を補う。下痢、多飲、頻尿を治療します。

【用法・用量】 内服の場合：スープに入れて煮たり、炊いたりしてお召し上がりください。

【注意】 ①孟神：「9月から12月にかけて食べると、少し強壮効果があり、他の月には痔や様々な傷、疥癬の原因になります。」

【追加処方】①多飲多尿による喉の渇き、頻尿、口渇に：キジ。細かく刻み、塩を加える。豆腐はスープを作るのに使われます。

【抜粋】 《*辞書》

【出典】『明易別録』より

以上がキジの効能と食べ方についての詳細です。キジなどの薬は病気の治療に非常に効果的です。ただし、キジを使用する際には、適度に使用し、過剰に摂取してはいけません。そうしないと、体に何の利益ももたらしません。