モリンガの種はなぜ苦いのでしょうか？

モリンガの種は健康食品です。通常、モリンガの種はまろやかで甘い味がするはずですが、インターネット上では、モリンガの種の味は人によって異なり、それぞれ異なる具体的な意味を表していると言われています。したがって、モリンガの種を食べたときに苦い味がする場合は、その理由を心配する必要があります。では、なぜモリンガの種は苦いのでしょうか?以下で見てみましょう。

1. モリンガ種子の味

私たちの日常生活でモリンガの種子を食べる最も一般的な方法は、殻を剥いて中のモリンガの実を噛むことです。モリンガの種子を食べると、甘味、苦味、酸味、渋味、不快味、魚臭さの6つの味を感じます。人によって体質が異なるため、味も異なります。

2. モリンガの種が苦い理由

普通の人はモリンガの種を食べた後、その味は非常に甘いと感じますが、苦味が現れた場合は肝臓の負担が原因である可能性があります。

酸味は心臓や小腸の消耗によって生じ、渋味は脾臓、腸、肺の不均衡によって生じますが、良質のモリンガ種子が見つけにくいこともあるので、私はモリンガ種子にカントを使用しています。

嘔吐は神経衰弱により、魚臭は腎臓や膀胱の虚弱により起こります。

モリンガの種を初めて食べると、少し苦味を感じますが、その後は甘味が出てきます。2回目に食べると、苦味は徐々に薄れ、3回目に食べると、苦味は全く感じなくなります。蜂蜜と一緒に食べると、栄養価が高くなるだけでなく、病気の改善や記憶力の向上にも役立ちます。同時に、肝臓や脾臓などの病気も治療できます。

調理したモリンガの種子の苦味は体に無害です。モリンガの種子には5つの味があります。これは、モリンガの種子による人体の臓器の健康のテストにすぎません。体に害を及ぼすことはありません。モリンガの種子は栄養が豊富です。食べ続けると、苦味が徐々に消えて甘味に変わります。これは、モリンガの種子が人体の臓器の健康を調整できることも示しています。

3. モリンガの種子を食べる際の注意点

1. モリンガの種子が苦い場合は、肝臓に健康上の問題があることを意味し、肝臓の調節に注意を払う必要があります。

2. モリンガの種子にはアルカリが含まれており、妊婦や子供に刺激を与えます。妊娠初期や生後 6 か月未満の子供には摂取しないでください。

3. 普通の人は、1日にモリンガの種子をあまり多く摂取すべきではありません。3〜5粒が推奨されます。

4. モリンガの種子にアレルギーがある人もいるため、摂取には適していません。