カタツムリの効能と機能

カタツムリの効能は何ですか？ 伝統的な漢方薬として、カタツムリは病気の治療に使用できるだけでなく、他の薬用材料と組み合わせて薬用食品を作ることができ、人体の調整に非常に良い効果があります。今日はカタツムリを紹介します。

【別名】 蝸牛（ビエル）、蝸牛名人（本草世易）、蝸牛（本草綱目）。

[出典] カタツムリ科の四角い輪のあるカタツムリまたは同属の他の動物の全体。

【原形】四角い輪溝のあるカタツムリ。別名、四角い野貝。

【生息分布】河川、湖沼、池沼、水田などに生息し、主に腐植質に富んだ水底に生息します。藻類や他の植物の表皮を食べます。国内のほとんどの地域に分布しています。

【性質・風味】甘くて冷たい。

【経絡】「玉中瑶潔」：「足太陽膀胱経絡に入る。」

【効能・効果】 清熱、利尿促進、視力改善。黄疸、浮腫、排尿、糖尿病、赤痢、充血、白内障、痔、腫れなどを治療します。

【用法・用量】 内服の場合：煮たり、煎じたり、すり潰してジュースにしてお飲みください。外用の場合：すりつぶして塗布します。

【注意】 ①『本草綱目』：「胃に冷たい飲み物がある場合、腹部に長期の下痢がある場合、冷たい塊、ヘルニア、または長期に渡る治癒していない潰瘍がある場合は、食べるのに適さない。」

【追加処方】①黄疸、アルコール性黄疸の治療：小カタツムリの汚れを取り除き、煮てその汁を毎日飲む。 （永蕾千房）

【各学者の論考】『本草綱目』には「カタツムリは酒熱を鎮め、黄疸を取り除き、目を清め、大腸と小腸に効く薬である。顧如林曰く「この物質は性質が非常に冷たく、あらゆる熱い瘴気を鎮めるのに良い。風、乾燥、火などによるものであれば、即効性がある。茹でて殻を剥き、油、醤油、胡椒、ニラなどと一緒に食べる。いかなる薬効成分とも混ぜてはいけない。」とある。

【備考】この動物の古い巻貝（シロ巻貝）は薬用としても利用されますので、詳しくは特集記事をご覧ください。

【抜粋】 《*辞書》

[出典] 『本草綱目』より。 『本草綱目』：（カタツムリ）は湖や川のいたるところに生息し、特に江夏と漢州の産地で多く見られる。大きさは指ほどで、殻は厚く、乾いた野原に生息するカタツムリで、泥と水だけを食べる。春に採って鍋で蒸す。肉が出てくるので、酒とかすで煮てから食べる。清明節が過ぎると虫が入り、使えなくなります。

この記事で紹介したカタツムリの薬効は私たちの生活に大いに役立っています。実際、カタツムリなどの漢方薬で多くの身体の病気を治療することができます。奥深い漢方文化はこれからも継承されていくべきものです。