こんにゃく芋の効能と機能

こんにゃく芋の歴史は古く、現在まで、こんにゃく芋の用途はますます増えています。皆さんはこんにゃく芋のその他の効果についてご存知でしょうか。以下に詳しく紹介しますので、皆さんのお役に立てれば幸いです。

【別名】水犬、虎髭、山大黄、大水大黄、黄牛胆

【出典】薬用原料源：ヤマノイモ科のコンニャク植物Dioscorea konjacの根茎。

【原形】クズウコンは多年草です。根茎は塊茎で、明確な節と多数の繊維状の根があります。葉は根生し、長い葉柄があり、長さ10～30cm、基部は鞘状に広がり、茎を包み、肉質である。葉身は長楕円形で、長さ20～50cm、幅7～14cm、先端に向かって次第に尖り、基部は楔形、下行し、全縁、上面は緑色、下面は薄緑色、両面に無毛である。主脈は太く下方に突出し、側脈は羽状で平行である。茎葉は葉の房から出ます。4 つの濃い紫色の総苞があります。いくつかの花が房状に咲き、散形花序に配置され、しばしば垂れ下がります。苞は線形で、長さ約 10 cm です。花被は 6 つの裂片があり、紫褐色で、内側の裂片はより広く、先端に小さな先端があります。雄しべは 6 本あり、花糸は上部がフード状で、柱頭は 3 裂した散形花序に湾曲し、各裂片には 2 つの浅い裂片があります。果実は肉質で楕円形、6 つの縁があり、熟すと紫褐色になります。種子は腎臓形で、直径約 3 mm です。開花と結実の時期は4月から11月です。

【生息分布】 生態環境：森林の下の日陰や湿った場所に生育します。

【化学組成】根茎にはステロイドサポニンのジオスゲニン-3-D-α-L-ラムノピラノシル-(l→2)-[O-α-L-ラムノピラノシル-(l→3)]-O-β-D-グルコピラノシド}、スティグマステロール、ダウコステリンが含まれる。

【性質と味】苦味、冷たさ、わずかに毒性あり

【経絡】胃、脾臓、肝経

【効能・効果】 清熱・解毒、気の調節、鎮痛作用。胃腸炎、胃潰瘍および十二指腸潰瘍、消化不良、赤痢、肝炎、おでき、のどの痛み、火傷および熱傷

【用法・用量】経口摂取の場合：水で煎じて9～15g。外用の場合：適量を取り、すりつぶして塗布してください。

【注意】 過剰に内服しないでください。妊娠中の女性は服用しないでください。

【抜粋】中国本草経

以上の記事で紹介したように、こんにゃく芋については皆さんある程度理解していただけたと思います。こんにゃく芋は私たちにとって非常に身近な薬用素材ですが、多くの薬効成分と機能を持っています。ですから、皆さんが自分の状況に合わせて摂取していただければと思います。