Angelica sinensis は何と競合しますか?

当帰は、薬としても食用としても使える伝統的な漢方薬とされ、さまざまな病気の治療の補助薬として使用され、強力な健康効果があります。特に女性の健康に役立ちます。もちろん、どんな食べ物にも良い面と悪い面があり、アンジェリカにも同じことが言えます。例えば、当帰は緑豆と一緒に食べてはいけません。一緒に食べると薬効が薄れてしまう可能性があります。では、当帰を日常生活で食べる場合の注意点は何でしょうか？アンジェリカと相性の悪い食べ物は何ですか?

アンジェリカと緑豆は相性が悪いです。

当帰と緑豆は絶対に一緒に食べてはいけません。緑豆は性質が冷たいからです。当帰を食べながら緑豆を食べると、当帰の効力が弱まります。また、当帰は性質が温かいので、冷たい食材と一緒に食べるのは適していません。

アンジェリカとナンルーは互いに反論します。

ナンルーはアンジェリカシネンシスの薬効を低下させるため、アンジェリカシネンシスとナンルーを一緒に摂取することはできません。

アンジェリカの食べ方

1つ目：アンジェリカと黄耆茶

漢方薬の原料である当帰と黄耆を2つ用意し、沸騰したお湯で煎じるか、鍋に入れて煮ます。これら2種類の薬材は併用することができ、両方の効能を高めることもできるため、気と血の両方を補給するのに非常に良い方法です。気虚や貧血の患者には、当帰と黄耆のお茶を飲むのが良い選択です。ただし、女性が生理中に服用するのは適していないこと、また風邪のときに服用しない方が良いことに注意が必要です。

2番目：アンジェリカとタデのチキンスープ

原材料: アンジェリカ、ツルドクダミ、鶏肉、クコの実、玉ねぎ、生姜、塩

作り方：鶏肉を洗って切り分け、他の3つの漢方薬と一緒に鍋に入れ、適量の水を加えて煮込みます。鶏肉が柔らかくなったら、塩、ネギ、生姜を加えてお召し上がりください。

効能：鶏は気血を補う効果があり、多年草は気血を補う効果だけでなく、肝臓や腎臓の調整にも良い効果があります。当帰は血液を補い、血液循環を活性化する効果があります。枸杞は肝臓や腎臓を補うと同時に視力も改善します。これらの漢方薬と食品を混ぜ合わせると、気と血の循環に非常に良い効果があります。日常生活で肝血不足による体力低下、疲労、めまい、不眠、食欲不振などの症状がある場合は、このレシピを摂取することで健康を大幅に促進できます。