発酵漢方薬

発酵漢方薬は、天然薬（漢方薬）を抽出し、選別した腸内プロバイオティクスの1種類または数種類、1株または数株を苗木として利用し、微生物学とバイオニクスの方法と微生物移植法を用いて、人体の胃腸環境と人体における漢方薬成分の消化・溶解過程を体外でシミュレートし、得られた漢方薬成分の分子生物学的変換を行うものです。 漢方薬の大きな分子は微生物によって小分子の水成分に変換され、人体の腸で直接消化・吸収されるため、吸収が速く、定量的な効能を持つ新しいタイプの薬になります。

漢方薬原料の発酵と漢方薬加工の本質は、微生物株を利用して漢方薬原料を生物学的に変化させることです。発酵後、薬効を変え、品質を向上させ、効果を高め、毒性を軽減することができ、それによって漢方薬原料の薬効を変え、新しい成分を生成します。発酵法は、煮る、揚げる、焼く、焙る、精製する、焙る、焼く、焙るなどの他の漢方薬加工法と比較して、常温常圧の条件下で行われ、反応条件が穏やかで、操作が簡単です。同時に、変換反応は微生物の代謝過程で生成される酵素を使用します。酵素は基質の構造を選択的に修正できるため、他の漢方薬加工法では実現できない反応を実行でき、より特異性が強く、より効果的な構造の漢方薬成分が得られ、コストが低く、環境汚染が少ないという利点があります。

他の漢方薬の調製方法と比較すると、発酵漢方薬の利点は、微生物が生物学的高分子残留物を除去し、体が直接使用できない有効な特定の成分を小分子の水活性物質に分解できるため、発酵漢方薬が体内ですばやく消化吸収され、薬効がさらに向上することです。王林らが行った実験では、大根の種子、アブラナ科の植物、レンギョウ、スイカズラ茶の4種類の漢方薬原料を用いて霊芝を発酵させた。その結果、発酵後の霊芝の土壌水分含有量が大幅に増加し、野生霊芝液の去痰、鎮咳、痰軽減効果も発酵前に比べて大幅に向上したことがわかった。

発酵後、漢方薬原料中の毒性物質は微生物の作用によって溶解され、それによって薬物の毒性副作用が軽減されます。オウレンを例にとると、複合アントラキノン化合物（アントラキノンセンノシド）が緩下作用を引き起こす主成分です。オウレンの消化管への副作用を軽減するために、臨床応用では伝統的な中医学の加工方法を使用して複合アントラキノン化合物を溶解または破壊する必要があります。関連する専門家や学者の研究によると、発酵を利用して黄連を調製すると、発酵後に融合アントラキノン化合物の含有量が減少する一方で、抗腫瘍効果のある鉱酸アントラキノンの含有量が6倍に増加し、黄連のアントラキノン成分の組成が変化し、毒性を軽減し、品質を向上させ、効能を高める効果が得られることがわかっています。

漢方薬原料発酵技術は、漢方薬原料理論を基礎とし、現代のバイオテクノロジーを完璧に融合したもので、徐々に新薬研究開発の重要な方法となり、漢方薬原料製剤の改善、治療範囲の拡大、新薬開発に新たな方法を提供しているため、漢方薬原料発酵技術は、最終的には幅広い発展の見通しを持つことになります。