ラディックス・プソイドステラリアエとナツメスープの効果

高麗人参は人体に非常に優れた滋養効果を持つ薬草であると一般に認識されています。昔は主に自然に生育していた高麗人参ですが、現代では人工栽培も増えています。それに応じて、高麗人参の種類もますます増えており、そのうちの 1 つは Astragalus membranaceus と呼ばれています。多くの人がナツメと高麗人参を一緒に煮てスープを作るのが好きです。スープを煮ることは、漢方薬の薬効を最大限に引き出す方法だからです。では、高麗人参と紅棗のスープにはどんな効果があるのでしょうか?

1. ナツメとナツメスープの効能

太子人参には、気力を強め、脾臓を強化し、水液の産生を促進し、肺を潤す効果があり、脾虚や疲労、食欲不振、病後の衰弱、気陰虚、自発的な発汗や喉の渇き、肺の乾燥による乾いた咳などによく使われます。ナツメには血液を養う効果があります。

2. プリンスジンセンスープの作り方

1. 黄耆、ナツメ、オウゴンソウのスープ

材料:黄耆 15 グラム、ナツメ 7 個、ナツメ 10 グラム。

作り方：黄耆、棗、太子に適量の水を加え、30分ほど煮沸し、毎晩寝る前、または朝の空腹時にお茶としてお子様に与えてください。

効能のヒント：このスープは肺を養い、脾臓を強化する効果があり、繰り返し風邪をひく子供に適しています。

材料：シロキクラゲ50グラム、オオウギ15グラム、鹿肉300グラム、ショウガ10グラム、すまし汁1200グラム。

調味料：塩5グラム、チキンエッセンス3グラム、砂糖1グラム、コショウ1グラム。

練習する：

1.シロキクラゲとトウガラシを温水に浸し、鹿肉をソラマメ大の立方体に切り、水で茹で、ショウガをスライスして置いておきます。

2.きれいな鍋を火にかけ、澄ましスープ、人参、シロキクラゲ、鹿肉、生姜のスライスを加え、強火で沸騰させ、弱火で50分煮て味付けします。