普段、丘陵や平原でよく見かける、よく知られていない植物があります。地元の人に聞いてみると、その植物は曼山香と呼ばれていることがわかりました。名前はとても想像力に富んでいますが、見た目はごく普通で、特に驚くようなものではありません。実は、曼山香は普通に見えますが、実は多くの機能と薬効があることを、誰も知りません。 食事療法の方法:満山香50グラムを取って水で洗い、適量の豚骨を加える 諺にもあるように、「客のいない山はなく、山のない客もいない」。客家人の多くは野生の植物や木々がたくさんある山岳地帯に住んでいます。薬草は家の前や後ろ、畑の溝や畝などいたるところに生えています。客家人は粘り強く戦っただけでなく、経済的で効果的な生薬に関する知識と経験も数多く蓄積してきました。 毎年端午節の頃になると、各家庭では健康と長寿を願って薬草風呂に入る習慣があり、この習慣は客家の伝統的な風習となっています。 客家では、ほとんどの客家人が山岳地帯に住んでいますが、そこの土壌と水は冷たく、住民は虚弱で冷え性であることが多いです。仕事の後は疲労状態になることが多く、特に注意しないと風、寒さ、湿気などの外的悪影響を受けやすく、頭痛や体の痛みなどの症状を引き起こし、その後の生活や仕事に影響を及ぼします。甘葡萄草を煮た水(一般に温水として知られている)で入浴することは、客家人の伝統的な健康法です。客家の伝統では、香りのよいブドウの種は産後の女性の薬湯にも使われます。お風呂のお湯と一緒に卵も茹でます。香りのよいブドウの種と一緒に茹でた卵は独特の風味があります。 「易宝岡」白朮は北京中医薬大学の最新の科学研究成果であり、伝統的な客家白朮煎じ薬をベースに、現代の科学技術の生物学的超微細抽出技術を用いて生産されたハイテク製品です。足のマッサージと入浴により、腎臓や体の強化、リウマチの解消、水虫の除去などの効果が得られます。 郭山香のレシピセレクション 1. リウマチ性関節痛 成分: キバナオウ 18.8g、白馬糞 37.5g、クレマチス 18.8g、エゾウコギ 18.8g、オウゴン 30.0g、豚足 1本 使用方法:水で煮て残渣を取り除き、豚足を加えてワインで煮込み、2回に分けて服用します。 2. 関節炎 材料:郭山香37.5g、白肉川山龍37.5g、乳托37.5g、犬頭ハイビスカス37.5g、八卦金枸杞根37.5g、クレマチス18.8g 使用方法:水を加えて豚足を煮込み、2〜3回に分けて摂取してください。 3. 毒蛇に噛まれる 材料: 新鮮なバジルの根と日本酒 使用方法:キンモクセイの新鮮な根を細かく刻み、半分ずつのワインと水で煎じ、新鮮な葉を取り、潰して傷口の周りに塗ります。 (またはジュースを絞って焼酎を入れて飲んでも美味しいです。) 4. トラウマ 原材料名:キンモクセイの根茎80.0g 使用方法: 洗ってワイン半分の水で煮ます。新鮮な葉を採取し、すりつぶして使用します。 5. 皮膚湿疹 材料: 新鮮なキンモクセイの葉と枝 使用方法:水で煎じて患部を洗浄します。 6. 筋肉と骨を強化し、リウマチによる骨の痛みを和らげる 成分: 蒜山香18.8g、山秀英37.5g、赤薬頭37.5g、赤骨豆皮草根18.8g、両面トゲ18.8g、赤骨蛇18.8g 使用方法:豚スペアリブをワインと水を半分ずつ加えて煮込み、2回に分けて摂取します。 7. リウマチの痛み 成分:三水銀18.8g、赤骨蛇18.8g、両面トゲ18.8g、大葉千金八22.5g 茱萸草22.5g、郭山香18.8g、芍薬根18.8g、梅葉柊30.0g、黄耆30.0g 用法:水3杯、ワイン3杯、揚げ物2杯、豚バラ肉150.0グラムを加え、火が通るまで煮込み、2回に分けて服用します。 |
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