ゴーヤの効能と機能

ゴーヤという植物を食べたことがあるかどうかは分かりません。この植物の栄養価は非常に高いです。ゴーヤを食べるとき、緑豆と一緒に煮る人が多いです。緑豆自体に火を消し、熱を消す効果があるからです。夏には緑豆粥を常備する人も多いですが、ゴーヤにも火消しの効能があります。ではゴーヤにはどんな効能や効果があるのでしょうか？

ゴーヤと一緒に煮込んだ緑豆は体内の熱を下げ、体内の毒素を取り除く効果があります。

苦いニンニクの実は「謝白」で、謝根、謝子、野生ニンニク、小単ニンニク、謝白頭とも呼ばれています。清熱、夏バテ解消、乾燥緩和、食欲増進、脾臓強化、解毒、皮膚滋養などの効果があり、夏に良い食べ物です。

経絡: 肺、心臓、胃、大腸

適応症: 胸痛、背中まで広がる心臓の痛み、胸部および腹部の膨張、咳、喘息および過度の痰、腹痛、下痢後の重苦しさ、帯下、ただれ、せつおよびうおのめ。

性質と風味: 辛い、苦い、温かい。

緑豆は清涼性で味は甘く、清熱・解毒作用、喉の渇きを癒し熱を解消する作用、利尿作用、肌の保湿作用があり、鉛中毒の除去にも一定の効果があります。緑豆の粉末にはタンパク質、ビタミンB群、カルシウム、リン、鉄などのミネラルが豊富に含まれており、美白、シミ消し、肌の浄化、角質除去、ニキビ抑制などの効果があります。

緑豆の皮は緑豆の種皮であり、緑豆の殻や緑豆の皮とも呼ばれます。甘くて冷たい性質があり、無毒で、緑豆と同じ働きをしますが、血を冷やし、熱を清め、解毒する作用は緑豆より優れています。視力を改善し、喉の痛みを和らげ、腫れを軽減する効果もあります。

1.胆嚢炎：緑豆100グラムを洗い、新鮮な豚の胆嚢に入れます。口を細い紐で結び、風通しの良い涼しい場所に吊るして乾燥させます。緑豆を1回につき15～20粒摂取してください。 1日2〜3回服用してください。

2.熱中症：緑豆120グラムを茹でてペースト状にし、黒砂糖30グラムを加えてよく混ぜて食べます。または緑豆スープを飲んでください。

3.食中毒：緑豆30グラム、甘草15グラム、塩12グラム（焦げ目がつくまで炒めた）を水で煎じ、少し温まったらゆっくりと飲みます。重症患者は経口摂取できます。

4.おたふく風邪：生のインゲン豆 60 グラムを小鍋に入れてほぼ火が通るまで煮込み、次にキャベツ 2 ～ 3 個を加えて約 20 分間煮込みます。

1日1〜2回服用してください。

5.子供の赤痢の​​場合：緑豆3個、白胡椒3個、種を取ったナツメ1個を一緒につぶしてへそに塗り、粘着テープで閉じて、翌日交換します。または、緑豆の皮と白砂糖をそれぞれ15グラムずつ加え、水を加えて一緒に沸騰させます。

6.子供の水痘：緑豆100グラムに水500mlを加え、スープにして煮てお茶の代わりに飲み、飲むときに砂糖を加えます。

7.血便の場合：緑豆の芽、黒砂糖、白皮をそれぞれ120gずつ取り、水800mlを加えて150～200mlになるまで煮て、朝晩1日1回服用します。

8.乳腺炎：緑豆澱粉と炭粉（人間の焼いた灰）をそれぞれ30グラムずつ水に混ぜてペースト状にし、患部に塗ります。

9.ニキビ：緑豆の粉末を温水で煮てペースト状にし、患部を洗い、毎晩寝る前に塗ります。