水に浸した柿の葉を飲むとどんな副作用がありますか？

秋は柿が出回る季節です。柿は特に好きな人が多いです。柿は甘くて柔らかくて粘り気があり、歯の悪いお年寄りにとても適しています。柿を摘むときに、葉も一緒に摘んで水に浸して飲む人もいます。これを柿の葉茶といいます。では、柿の葉を水に溶かして飲むとどんな効果があり、副作用はあるのでしょうか？

柿の葉茶の作り方

材料（約10グラム）

柿の葉：適量

1. 6月から8月にかけて柿の若葉を摘み、水で洗います。汚れがひどい場合は、ガーゼで拭きながら洗います。

2. 蒸し器で2～3分蒸し、冷めたら0.3cmの長方形に切ります。

3. 天日干しした後、保存容器に入れてください。

4. ティーポットは金属で作ることはできません。普通のお茶と同じように、例えばお湯で淹れて飲んでください。ビタミンCを十分に吸収するために、飲んでから40〜50分はコーヒー、紅茶、緑茶を飲まないでください。 葉が乾きにくい場合は、電子レンジで30秒加熱すると乾きやすくなります。あまり長く放置すると葉が焦げてしまうので注意してください。 飲んだ感想 美味しいお茶です。ビタミンCが豊富ですが、酸っぱくありません。

水に浸した柿の葉を飲むことの効能

柿の葉にはタンニンが多く含まれており、入浴に使うと効果的です。これらの物質は水に浸透してさまざまな細菌や真菌を効果的に殺すことができます。皮膚を浄化し、保湿する効果があります。最も簡単で季節に合った美容法です。柿の葉には、多量のタンパク質、アミノ酸、複数のビタミンが含まれているほか、コリン、ルチン、タンニンも含まれており、抗菌、抗炎症、血液活性化、血圧低下、脂質低下、抗がん作用があります。特に、ビタミンCの含有量は100gあたり1800mgに達し、一般的な果物や野菜よりもはるかに高いです。壊血病に抵抗し、気管支炎を予防・治療し、癌を予防・治療する効果があります。現在、動脈硬化、高血圧、冠状動脈疾患の予防や治療を目的とした柿の葉茶などの機能性食品や医薬品が開発されています。柿の葉を煮たり、水に混ぜてお茶にしたりすると、体の新陳代謝を促進し、血圧を下げ、冠状動脈の血流を増やし、咳や痰を和らげる効果もあります。柿の葉にはタンニンが多く含まれており、味に影響を与えるため、味付けが必要です。うまく味付けすれば、おいしい機能性食品を作ることができ、人類にとって「文明病」の予防と治療に役立つ健康食品になります。

柿の葉を水に溶かして飲むことの副作用

柿は肺を潤し、気を調整し、痰を解消する薬として使用され、結核患者が服用することもできます。柿の葉は柿の花の葉で、効能は柿と同じです。柿の葉を長期間摂取すると下痢を起こしたり肝臓にダメージを与える恐れがありますので、柿の葉茶を飲むときは肝臓に良い食べ物を一緒に摂取するようにしましょう。

タブーグループ

妊婦は飲んではいけません。何のメリットもありません。柿は涼しい果物であり、柿の葉から作られたお茶にも同様の作用があるため、妊婦には良くありません。