山桑でワインを作る方法

山梨の実は、漢方薬によく使われる薬用成分です。味は甘く、少し渋みがあります。性質は穏やかで、人体の血液を養い、出血を止めるのに役立ちます。また、人体の消化を促進し、腸を滑らかにする効果もあります。サンザシの実を使ってワインを作ると、サンザシの実に含まれる薬効成分がワインに完全に溶け込みます。この種類のワインは男性の夢精の治療に非常に役立ちます。

山桑の実を使ったワインの作り方1

1. 熟したアマランサスの根茎を摘み、洗って、沸騰したお湯に2～3分浸します。

2. 沸騰したお湯に浸したサンザシの実を天日干しします。

3. 一般的には、夏の太陽に1～2日間さらし、皮が完全に縮んだらガラス瓶に入れます。

4. ガラス瓶にワインを入れ、クコの実、ナツメ、その他の材料を加えて密封します。

5. 2か月後には、野生の桑の実に浸した美味しいお酒を飲むことができます。腰や腎臓を強化し、肌を美しくするなどの効果があり、男性、女性、老若男女に適しています。

ヤムイモを使ったワインの作り方2

1. サツマイモを洗って乾かします。

2. 15分ほど蒸し、取り出して天日干しし、涼しい場所に保管します。

3. 翌日、再度15分間蒸し、さらに1日天日干しします。 3日目も蒸して乾燥させる作業を3回繰り返します。

4. ガラス瓶を洗って乾かし、乾燥したサンザシの実を注ぎ、ナツメ、クコの実、適量の氷砂糖を加える。

5. 醸造酒を注ぐ