シソ(学名:Perilla frutescens)は、古くはレンとも呼ばれ、白シソ、赤シソ、赤紫蘇などとも呼ばれ、全国各地で栽培されています。シソの根でお茶を作る方法は、お茶でお茶を作る方法と同じで、毎回少量の半握りを取り、淹れる前に流水で洗い流しますが、大量の有効成分が失われるのを防ぐために、長時間洗い流さないでください。洗った後、熱湯で淹れてお茶のようにゆっくり飲みます。2週間、1日2回淹れてください。シソの根を浸した水は淡い黄色がかった土色で、わずかに渋みと苦みがあるが、それほど不味くはなく、少なくとも質の悪いお茶ほど不味くはない。 シソの根でお茶を作る方法は、普通の茶葉を作る方法と同じです。これは補助療法に過ぎず、痔に一定の効果がありますが、薬の代わりにはなりません。最適な治療期間を遅らせないようにするためです。 シソの効能と働き 漢方薬の原料であるシソ根は、シソ科のエゴマ(Perilla frutescens)とシソ属の植物の根と根付近の古い茎です。風寒を払い、気を下げ痰を取り除き、中枢を調和させ、胎児を安定させる効果があります。主にめまい、体の痛み、鼻づまりや鼻水、咳や息切れ、胸の圧迫感や肋骨の痛み、腹痛や下痢、妊娠中の嘔吐、胎児運動障害などの治療に使用されます。それは次のような側面に現れます。 1. 解熱作用 混合チフスワクチンによる発熱を起こしたウサギにシソの根の煎じ液と煎じ液を2g/kg経口投与したところ、弱い解熱効果が認められた。また、温熱刺傷による発熱を起こしたウサギに韓国産シソの根の煎じ液を投与したところ、弱い解熱効果が認められた。 2. 腸の蠕動運動を促進する 実験では、シソの根から単離されたペリラケトンがラットの腸の蠕動運動を促進し、腸内の物質の移動を加速させた。そのため、適度にシソの根を食べると消化を助けることができます。 3. シソの根には風邪を治し、風邪の症状を和らげる効果がある 風邪をひいたときは、シソの根を水に浸したり、生姜と一緒に煮て熱いうちに飲むと風邪が治り、咳も良くなります。また、シソの根を直接お湯に浸し、足を浸すのも風邪をひくのに良い方法です。 4. 抗菌効果 シソの根は、試験管内で黄色ブドウ球菌の増殖を阻害することができます。 シソの根に含まれるシソ油は、化学発癌物質によって引き起こされる癌の発生を大幅に抑制し、腫瘍の重量と体積を減らし、腫瘍の出現時間を延長します。 5. 熱を和らげる 夏には、シソの根を洗って水を切ってカップに入れ、熱湯で煎じて砂糖を加えると、爽やかなシソドリンクができます。また、シソの根に新鮮な蓮の葉を加えて煎じて飲むと、胃腸を元気にし、熱を和らげることができます。 6. 咳や喘息を和らげる シソの根に含まれる酸の中には、平滑筋のけいれんを和らげることで喘息を緩和する働きがあるものもあります。また、シソの根の抗アレルギー作用により、炎症反応を軽減することで咳や喘息を緩和することもできます。 |
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