サフランはどんな見た目ですか？

ローズティーについては多くの人が知っていますが、それがどのようなものかは知りません。実際、それは長くて細い、鮮やかな赤色の線状の糸であり、非常に簡単に識別できます。ローズティーの主茎は、薄緑色の葉と紫青色の花びらを持つ木本植物です。その球根は、薄暗褐色の丸くて平らな球です。ローズティーを購入する際は、淹れた後の水が透明な黄色であること、強い香りがあること、紙で絞ったときに油の跡が残っていないことで本物かどうか判断できます。

1. ローズティーは長くて細い明るい赤色の糸です

日常生活でよく耳にするローズティーは、人体の健康に有益な非常に貴重な漢方薬です。では、この種類のローズティーはどのような見た目をしているのでしょうか。実は、これはローズティーの花びらにある鮮やかな赤い糸状のものです。乾燥すると、上端に不規則な鋸歯状の模様がある細長い線として現れ、非常に目立ちます。

ローズティーの全体的な外観は、薄緑色の縞模様の葉とわずかにカールした縁を持つ木本植物です。花びらは主に紫青色で、花弁は6枚あります。花びらの中には淡黄色の雌蕊が3本と雌蕊が1本あり、花柱は3本あり、独特の香りがあります。

毎年10月から11月にかけて開花するバラ茶は実がなりにくく、主に下部の扁平球根で繁殖します。鱗茎の外皮は二重の膜状の鱗片から成り、淡い暗褐色をしています。鱗茎を剥ぐと、内部は乳白色で、全体に花芽や腋芽が見られます。

2. サフランの真贋を見分ける方法

1. お茶を淹れて観察する

ローズティーの真正性を見分ける最も簡単な方法は、実際に淹れて観察することです。本物のローズティーを水に入れてお茶を淹れると、水は明るく澄んだ薄い黄色に染まりますが、偽物のローズティーを淹れると、水の色はオレンジ色または明るい赤色になり、繊維が壊れ、厚い物質の層が水面に浮かび続けます。

2. 香料を含む

ローズティーの本物は味でも見分けられます。本物のローズティーは香りが強く、目の前に置くだけで香りがわかります。しかし、偽物のローズティーにはこの特別な香りはありません。通常は味がなく、ほのかな香りがあるだけです。

3. 紙の押し付けと観察

本物のローズティーと偽物のローズティーは、オイルが出るかどうかでも見分けられます。ローズティーを清潔なティッシュに入れて、強く絞ってからティッシュを開きます。オイルの跡が残っている場合は、偽物のローズティーです。