漢方薬の味が悪かったり苦かったりして嫌いな人が多いので、砂糖を少し加えても大丈夫だと思っている人も多いです。実は、漢方薬に気軽に砂糖を加えることはできません。蜂蜜や砂糖なども漢方薬の成分の一つであることを知っておく必要があります。これらを軽々に加えると、漢方薬の薬効が変化し、飲んだ後に薬効を発揮できなくなる可能性が非常に高くなります。そのため、漢方薬に砂糖を加えることは軽々に行うことはできません。味が悪いと思ったら、医師に相談することもできます。医師が大丈夫と言えば、影響はありません。 子供に漢方薬を煎じるとき、多くの母親は味が苦すぎて子供が騒いで飲まないのではないかと心配し、煎じ薬に砂糖をたくさん入れます。実は漢方薬は「甘い」ものではありません。専門家は、スクロースを食べることにはいくつかの禁忌があると指摘しています。舌苔が厚く脂っぽい人、腹部の膨満感、膨満感、湿気、熱がある人はスクロースを食べてはいけません。除湿・整気の漢方薬を服用する際に砂糖を加えると、病気が悪化します。風邪をひく漢方薬の中には、砂糖を加えるのに適さないものもあります。砂糖は本来温かい性質を持っているため、薬の効能を弱めてしまいます。 実は、漢方薬の苦味を軽減する方法がもう一つあります。専門家によると、漢方薬を経口摂取する際、煎じ液の温度を調節することで苦味を簡単に軽減できるという。研究によると、煎じ薬を約36.2℃の温度で経口摂取すると苦味が軽減されることがわかっています。そのため、煎じ薬を飲むときは、煎じた漢方薬を数分間置いておき、薬の温度が熱くなく温かい程度に下がったときに飲むのが最適です。このときが一番苦味が少なく、飲み込みやすいからです。 また、専門家によると、漢方薬を煎じるには専用の器具を使うべきで、化学特性が安定していて、薬の成分と化学反応を起こしにくく、均一に加熱されて保温性が良いため、土鍋や砂鍋を使うのがベストだそうです。アルミニウム、鉄、銅などの器具の使用は避けてください。 もう一つの方法は、スープの温度を調節するなど、味を良くする方法を見つけることです。これは、スープがそれほどまずくならないようにするのに役立つ方法の 1 つです。例えば、漢方薬の温度を36.2度にコントロールすると、薬の苦味が軽減されるので、このタイミングで飲むことができます。 |
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