アントシアニンは体に多くの利点があり、優れた抗老化効果を持つ栄養素です。心臓血管疾患、脳血管疾患、肝臓疾患の予防・治療に優れた効果があります。そのため、心血管疾患や脳血管疾患、肝臓疾患の患者の多くは、予防や治療のためにアントシアニンを使用しています。では、アントシアニンは何から抽出されるのでしょうか?以下、ご紹介させていただきます。 ナス:コレステロールを下げます。ナスの皮の紫色は、アントシアニンとその配糖体によるものです。ナスを皮ごと食べると、アントシアニンが失われません。ナスにはビタミンPも豊富に含まれており、人体細胞間の接着力を高め、毛細血管の弾力性を高め、毛細血管の脆弱性と透過性を低下させ、微小血管の破裂と出血を防ぎ、正常な心血管機能を維持します。 紫サツマイモ:免疫力を高める 紫サツマイモは、セレンとアントシアニンの含有量が多いため、サツマイモや白ジャガイモよりも自然に「魅力的」です。紫イモにはアントシアニンが多く含まれており、セレンや鉄分などのミネラルも豊富で、女性の血液補給に役立ちます。定期的に食べると免疫力や記憶力が向上します。紫芋には食物繊維も多く含まれており、少し食べるだけでも満腹感が得られます。カロリーも非常に低いので、ダイエット中の主食代わりとしても最適です。 紫キャベツ: 自然な減量食 紫キャベツは、まさに自然な減量食の代名詞です。アントシアニン、さまざまなビタミンやミネラル、そして食物繊維が豊富に含まれています。アントシアニンは優れた抗酸化作用があり、純粋で天然のアンチエイジング栄養補助食品です。高血圧患者にも有益です。栄養不足にならずに早く体重を減らしたいなら、紫キャベツをもっと食べるのが間違いありません。 紫玉ねぎ:血液を若返らせます。玉ねぎには、赤い皮と白い芯、黄色い皮と白い芯、そして紫玉ねぎの 3 種類が一般的です。紫玉ねぎはアントシアニンが最も豊富というわけではありませんが、細胞の活力を高めるのに非常に効果的です。タマネギはプロスタグランジンAを含む食品で、血管を拡張し、血液の粘度を下げ、血圧を下げ、末梢血管を収縮させて冠状動脈の血流を増加させ、血栓症を予防する働きがあります。セレンはアントシアニンと組み合わせると、ナトリウム塩の排泄を促進し、老化した血液を若々しい状態に戻すことができます。 アントシアニンは多くの植物から抽出できます。実際、私たちは普段から食事からビタミンCを摂取することもできますが、その量は比較的少ないです。効果はあまり明らかではありません。アントシアニンを直接摂取するのと比べると効果は劣ります。アントシアニンを定期的に摂取すると、体に十分な栄養補給ができるので、健康管理に非常に重要です。 |
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