霊芝は、多くの栄養素を豊富に含んだ、非常に優れた強壮剤です。当院の外科患者は、霊芝を定期的に摂取することで、効果的かつ迅速に健康を回復できます。しかし、霊芝は非常に劣化しやすいです。霊芝の表面をラップで覆うと、霊芝の保存期間を効果的に延ばすことができます。霊芝の保存方法を理解しましょう。 新鮮な霊芝の保存方法: 新鮮な霊芝を短期間で使用する場合は、一時的に冷蔵庫に保存することができます。これも保存方法ですが、お勧めしません。冷蔵庫は主に食品やその他のものを保管するために使用されているため、長期間放置すると、第一に、霊芝は放置された後に他の臭いを帯びやすくなります。第二に、冷蔵庫から放出される有害ガスは霊芝の品質に影響を与えるため、食べることはお勧めできません。短期間でない場合は、カビや虫の発生を防ぐために、自然乾燥または低温(55℃を超えない温度)で乾燥させ、風通しの良い場所で保管するのが最適です。 霊芝を自然条件下で乾燥させ、真空パックし、乾燥させて密封し、光の当たらない場所に保管します。一般的に、保管方法が適切であれば、霊芝の保存期間は3〜5年です。 新鮮な霊芝は食用に適しています。新鮮な霊芝は、長期間保存されたものよりも栄養分が豊富です。長期間保存された乾燥した霊芝は、より木質化します。一般的には、食用までに半年から1年半保存することをお勧めします。このように、霊芝の食用価値はより高くなります。したがって、友人や家族が霊芝をくれたときは、どれくらいの期間保管されていたのか、まだ食べるのに適しているのか尋ねてみましょう。さらに、霊芝を使わないまま放置しないでください。そうすると栄養価が本当に無駄になってしまいます。 霊芝の薬効を十分に発揮させ、より多くの利益をもたらすためには、霊芝をできるだけ早く摂取する必要があります。霊芝を頻繁に食べる高齢者は、多くの脳血管疾患の予防にも効果的です。霊芝の寿命を延ばすには、乾燥した換気の良い環境で保管することです。 |
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