白コショウの薬効は何ですか？

白コショウは多くの人に愛される調味料です。白コショウは世界中で広く使われており、私たちの生活に欠かせないものと言えます。現在、地域の境界のない食生活が発展しており、江蘇省や浙江省など、以前は胡椒を食べなかった多くの地域でも胡椒が徐々に受け入れられ始めており、多くの人々が胡椒の消費に慣れています。皆さんご存知の通り、独特の香りを持つ調味料です。実は調味料としての機能に加え、高い薬効も持っています。次に白コショウの薬効について紹介します。

白コショウはより香りが強いです。私たちの生活の中で、ほとんどの人は白コショウを調味料として使うのが好きです。白コショウにはピペリンが含まれているので、消化を促進し、食欲を増進するのに役立ちます。白コショウの風邪解消作用は非常に明白なので、誤って風邪をひいてしまった場合、コショウを風邪の治療のための食品成分として使用することもできます。

白コショウは、コショウ科のコショウ植物のほぼ熟した果実を乾燥させたものです。香りがよく、人々に愛される調味料の一つです。刺激的で、温かい。中を温め、冷えを取り除き、気を下げ、痰を取り除く効果があります。主に広東省、広西チワン族自治区、雲南省などで生産されています。表面は黄白色または淡黄白色で滑らかで、上部と下部の間には多くの淡色の線状の縞があります。その薬効は黒コショウよりもわずかに高い。

コショウは香りがよく、人々に好まれる調味料の一つです。唐辛子の多くは、気温が高く、長期間にわたって湿度が高い地域で育ちます。唐辛子は辛くて辛い性質があるため、体を温め、風邪をひき、痛みを和らげる効果があります。唐辛子は南で育つほど、南の陽と熱を完全に吸収するため、性質が温かくなります。そのため、海南山椒は最も強い温め効果を持っています。

特性: 表面は黄白色または淡黄白色で滑らかで、上部と下部の間には多数の淡色の線状縞があります。

1. コショウの主成分はピペリンで、これに一定量の芳香油、粗タンパク質、デンプン、可溶性窒素が含まれています。白コショウには魚臭さを取り除き、脂っこさを和らげ、消化を助ける機能があります。その芳香は人々の食欲をそそり、食欲を増進させます。

2. コショウは温性で、中を温めて冷えを解消する効果があります。胃腸の冷えによる胃痛や腸鳴り、下痢を和らげる効果があり、発汗を促進して風邪を治すことができます。

3. コショウを使った料理は腐りにくいです。つまり、コショウには防腐・抗菌作用があり、魚やエビの解毒作用もあります。

白胡椒の薬効はやや高いですが、調味効果はやや弱く、味は黒胡椒より辛みが強いので、風邪をひき、胃腸を強くする働きが強いです。

以上が、私がご紹介した白コショウの薬効です。実は、白コショウを食べることは体に良いのです。例えば、暑い夏に白コショウをたくさん食べると発汗を促し、熱中症を予防することができます。また、白胡椒の多くは、高温多湿の地域で生育し、性質上辛くて辛いため、中を温め、冷えを解消し、痛みを和らげる効果がより強くなります。購入する際に、最も強い温め力を持ち、人体に非常に有益な海南唐辛子を選ぶことができます。