多くの人、特に北部の人は、おそらく水生甲虫についてあまり知らないでしょう。実は、水生甲虫はゲンゴロウです。広東省など一部の地域では、水生甲虫を食べる習慣があります。実際、水生甲虫は料理として食べたり、薬として使用したりできます。水生甲虫の薬効は比較的高いため、この記事では、水生甲虫の薬効について見てみましょう。 記録によると、水虫は陰を養い、腎を補う作用があり、子供の夜尿、老人の夜間頻尿、腎虚、栄養失調などに効果があるとされています。ヒルを定期的に食べると、コレステロールを下げ、高血圧、肥満、腎炎などを予防・治療するのにも役立ちます。ミジンコは生食用のほか、粉末、煎じ薬(ミジンコ酒など)、錠剤などの治療薬に加工することもできるため、市場性も高く、育種開発の見通しも明るい。 水生甲虫には多くの種類があり、我が国だけでも 160 種が生息していますが、その中でも日本水生甲虫は最大の種です。試験繁殖により、もともと野生であったこの水生甲虫は人工的に繁殖できることが証明され、当省および他の場所で繁殖に成功しています。水生甲虫の繁殖周期は短く(卵から成虫になるまで約8か月)、溶存酸素、水温、酸性度、アルカリ度などの要求条件も高くありません。病気にかかりにくく、食性も幅広く、飼育・管理も容易です。水生甲虫は小型で水域をほとんど占有しないため、養魚池などの大型水域だけでなく、数平方メートルのセメントプールやさらに小型の水槽などの小型水域でも飼育できます。飼育コストは低く、各地に分布するスクミリンゴガイ、カタツムリ、新鮮な死んだ魚やエビ、屠殺場のさまざまな動物の残骸を集めて、そのまま池に餌として与えることができます。時々、トウモロコシの粉や小麦ふすまなどのエネルギー飼料に水を加えて団子状に混ぜ、乾燥させてから餌として与えることもできます。そのため、地域は市場のニーズに合わせて積極的に育種の研究開発を行うことができます。 水生甲虫の価格は今も比較的高いままです。味が美味しいだけでなく、薬効も高いことから、市場に出回っている水生甲虫のほとんどは、野生資源を捕獲して得たものです。環境汚染や乱獲などの要因により、野生の水生甲虫の数はますます少なくなっており、これも価格が高騰している主な理由です。 |
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