春のアモムム・ビロサムの食べ方とは？

それぞれの食品の栄養価と効能は異なります。アモムム・ビロサムは一般的な漢方薬です。特に脾臓や胃が弱い人や消化不良の人には、体を整える効果があります。体質改善にも効果的です。しかし、アモムム・ビロサムの食べ方では、その効果を十分に発揮するために正しい食べ方をマスターする必要があります。アモムム・ビロサムの食べ方について学びましょう。

春のアモムム・ビロサムの食べ方とは？

春のアモムム・ビロサム腹筋

材料: 春のアモムムビロサム粉末10g、豚の胃袋1000g、コショウ3g、花椒5g、生姜15g、ネギ15g、ラード100g、紹興酒50g、MSG3g、澱粉20g、塩5g

練習する：

1. 豚の胃袋を洗い、沸騰したお湯で茹でてから取り出し、肉の膜を削ぎ落とします。別の鍋に澄ましスープを入れ、豚バラ肉の細切り、生姜、ネギ、胡椒を加えて火が通るまで炒め、泡を取り除き、豚バラ肉を取り出し、冷めるのを待ってから細切りにします。

2. 元のスープ500グラムを沸騰させ、胃袋の細切り、挽いたアモムム・ビロサム、コショウ粉、紹興酒、ラード、MSGを加えて味付けし、湿らせた澱粉と一緒に炒めて、お召し上がりください。

蒸しフナとアモムム・ビロサム

材料: 新鮮なフナ 1 匹、春雨粉末 3 グラム、油、塩、豆粉。

調理方法：まず新鮮なフナの鱗と内臓を取り除き、洗い、油、塩、アモムムビロサムの粉末を魚の腹に入れ、切り口を豆の粉で閉じ、皿に置き、ボウルでしっかりと覆い、火が通るまで蒸したら食べられます。

春のアモムム・ビロサム粥

材料：春のアモムム・ビロサム粉末2〜3グラム、米50〜75グラム。

作り方：米を洗って小鍋に入れ、適量の水を加え、いつも通りお粥を炊きます。お粥がほぼ炊けたら、春菊の粉を加えてしばらく炊きます。 Amomum villosumをお粥に加えた後は、有効成分の揮発を避けるために長時間調理しないでください。

春のアモムム・ビロサムのフナのスープ

材料: 春のアモムム・ビロサム粉末 5 グラム、粉末状に砕いたカルダモン 1 個、生きたフナ 500 グラム (総重量)、生姜、玉ねぎ、日本酒、MSG、食用油、塩を適量。

練習する：

1. 生きたフナを屠殺した後、鱗と内臓を取り除き、洗浄し、吊るして水切りします。

2. フライパンに油を熱し、魚がほんのり黄色になるまで炒めます。ネギと生姜、スープ、日本酒、MSG、塩を加え、お湯で煮ます。

3. 魚のスープが白くなるまで中火で煮続けます。アモムム・ビロサムの粉末とカルダモンの粉末をガーゼに包み、加えて魚に火が通るまで煮ます。

以上は、アモムム・ビロサムの食べ方の紹介です。理解した後、アモムム・ビロサムの最も一般的な食べ方はスープにすることだと分かります。これは最も安全な食べ方でもあり、その効能を十分に発揮することができます。また、多くの妊婦にとって、アモムム・ビロサムは気を整え、胎児を安定させる良い効果もあるので、妊婦も頻繁に食べることができます。