漢方薬アンジェリカ・シネンシスの薬効は何ですか？

当帰といえば、誰もが非常に貴重な薬材であり、比較的高価な漢方薬材でもあることを知っています。当帰には幅広い効能があり、さまざまな病気の治療に特別な役割を果たしています。では、当帰の効果と機能は何でしょうか？体にとって、当帰は漢方薬の中でどのように区別されているのでしょうか？漢方薬当帰の薬効について学びましょう。

（１）当帰の原本：当帰の原本を取り出し、不純物を取り除き、洗い、十分に湿るまで蒸し、薄くスライスし、日陰または低温で乾燥させます。

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漢方薬アンジェリカシネンシスの使い方

（2）当帰根：当帰根を水で洗い、十分に浸し、縦にスライスして平らにし、天日で乾燥させます。伝統的な中国医学では、当帰は血液を養い、中枢を保護すると信じられています。

（３）当帰根：当帰根を加工する際、浸す必要はなく、そのままスライスして天日干ししてもよい。

（4）当帰の炒め物：加工した当帰のスライス全体を原料として使用し、わずかに黄色くなるまで炒め、フライパンから取り出して冷まします。暑さに注意してください。

漢方薬アンジェリカシネンシスの使い方

（５）アンジェリカ炭：方法はアンジェリカを炒めるのと似ています。黒くなるまで炒めます。少量の水を振りかけ、フライパンから取り出し、広げて冷まします。アンジェリカ炭は出血を止めるのによく使われます。

（６）アキノウツギの炒め物：アキノウツギのスライスを丸ごとごま油と混ぜ、弱火で炒め、瓶に入れて保存します。当帰5kgに対してゴマ油0.5kgが必要です。

（7）アンジェリカのワイン炒め：アンジェリカのスライスを丸ごと取り、適量の日本酒と混ぜます。ワインが吸収されるまでしばらく煮込みます。弱火で濃い黄色になるまで炒めます。取り出して冷まします。その後、保存します。当帰100kgに対して日本酒30kgを使用します。

実は、当帰は一般的な漢方薬で、本当に価値があります。当帰の価格は比較的高いので、食べるときは注意が必要です。買った新鮮な当帰を洗った後、スープやお粥を作るのに使えます。