ゴルゴンの実は、伝統的な中国医学の薬材として使用される大型の水生植物です。スイレン科のゴルゴン植物の成熟した果実を乾燥させたものです。ゴルゴンの実は我が国のほとんどの地域で見つけることができ、腎臓を養い精気を強化するのに役立ちます。日常生活で最も一般的な食べ物は揚げたヒシで、多くの人が好んで食べます。それで質問ですが、ゴルゴンの実の炒め物にはどのような薬効があるのでしょうか? ゴルゴンの実は生でも揚げても使えます。生のゴルゴンの実は主に腎臓を養い、精液を収斂させるために使われ、揚げたゴルゴンの実は主に脾臓を強化し、食欲を刺激するために使われます。ゴルゴンの果実の性質と風味は甘く、穏やかで収斂性があり、無毒です。経絡:心臓、腎臓、脾臓、胃に入ります。効能:脾臓を強化して湿気を取り除き、腎臓を強化して精力を高めます。適応症: 慢性下痢、失禁、腰痛、膝痛、湿疹、関節炎、男性の排尿困難、精液漏、女性の帯下、膣分泌物。 注目すべきは、ゴルゴンの実は脾臓を強化し、湿気を取り除く働きがありますが、味が渋くて消化が難しいことです。食べ過ぎると脾臓と胃が傷つきやすく、うっ血を引き起こし、乳児の胃気も傷つきやすくなります。ゴルゴンの実は生で食べても調理しても、一度に食べ過ぎないようにするのが最善です。そうしないと消化が難しくなります。普段から腹部膨満の症状がある人は食べるのを避けてください。以上が生のヒシと揚げたヒシの違いです。次に揚げたヒシの具体的な効果や働きについて見ていきましょう。 ゴルゴンの実を炒めたものの主な効能は、精液漏、排尿困難、帯下、失禁、下痢の治療です。食べ過ぎはよくありませんが、煎じて経口摂取することができます。揚げたゴルゴンの実は、性質が温かく、揚げた後に香りが立ち、脾臓の補修と収斂の効果が強化されています。ゴルゴンの実を白ソースで炒めたものと、ゴルゴンの実を糠で炒めたものに分かれていますが、2つの機能は似ており、どちらも脾臓の補修と収斂の効果が優れています。脾虚による下痢、腎虚や精液減少による精液漏などによく用いられます。ただし、一般的な脾虚や下痢には、糠入りの揚げ物が使えます。精液が弱いために起こる精液漏には、炒め物だけでなく、糠入りのヒシの揚げ物も使えます。 ここで、揚げたヒシの実がすべての人に適しているわけではないことを皆さんに思い出していただきたいと思います。排尿や排便に困難がある場合は、揚げたヒシの実を食べないでください。さらに、消化力の弱い人は揚げたヒシの食べ過ぎに注意しましょう。ゴルゴンの実を食べる一番良い方法は、食べる前に弱火でじっくり煮込むことです。ゆっくり噛んで適度に食べましょう。この食べ方は体に良いです。 |
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