クコの実は気を補充できますか？

クコの実は、さまざまな病気に効果のある伝統的な漢方薬です。また、強壮剤としても使われています。クコの実は甘みがあり、そのままおやつとして食べたり、料理の材料として使ったりと、食べ方はたくさんあります。クコの実自体には肺を潤し視力を改善する効果があり、他の食品と組み合わせるとさらに効果が高まります。霊芝と一緒に食べるとあらゆる病気を予防できます。今日はクコの実が気を補給できるかどうかについてお話します。

クコの実には豊富なカロチン、複数のビタミン、カルシウムや鉄分など目の健康に欠かせない栄養素が含まれているため、視力を改善する力があり、通称「明るい目」と呼ばれています。あらゆる王朝の医師は、肝血虚と腎陰虚によって引き起こされるかすみ目や夜盲症の治療にクコの実をよく使用してきました。

クコの実に含まれるクコ多糖類は水溶性多糖類であり、クコの実の主な有効成分です。その相対分子量は68～200で、国内外で研究のホットスポットとなっています。その中で最も研究されているのは、クコ多糖類の免疫調節作用と抗腫瘍作用です。多くの研究により、クコの多糖類には、免疫促進、抗老化、抗腫瘍、フリーラジカル除去、抗疲労、抗放射線、肝臓保護、生殖機能の保護と改善の効果があることが示されています。

クコ色素は、クコの実に含まれるさまざまな着色物質であり、クコの実の重要な生理活性成分です。主にベータカロチン、ルテインなどの着色物質が含まれています。クコに含まれるカロテノイドには非常に重要な薬効があります。多くの研究により、クコの実の種子の色素には、人間の免疫機能を改善し、腫瘍を予防・抑制し、動脈硬化を予防する効果があることが示されています。カロチンはクコの実の色素の主な有効成分であり、抗酸化作用やビタミンAの合成前駆物質としての役割など、重要な生理機能を持っています。

クコの実は比較的小さいため、一般的には料理の主な材料にはなりませんが、料理において重要な役割を果たすことに変わりはありません。料理にクコの実を加えると、食べ物の「色」の価値が増すだけでなく、食べ物の甘さも増します。これら2点だけでも人々の心を掴むのに十分であり、多くの薬効があることは言うまでもなく、人々がそれを愛するのはまったく理解できます。