水に浸した黄耆とクコの実の効果

漢方医学は、健康維持や病気の治療に効果があることは誰もが知っていますが、副作用も少なく、身体機能を整えることから始まるため、多くの人から高く評価されています。黄耆とクコの実水は健康に良い栄養食品であり、多くの人に好まれています。しかし、黄耆やクコの実を水に浸すと健康に良いことは知っていても、どのような効果があるのか​​知らない人も多いのではないでしょうか。そのためには、黄耆とクコの実を水に浸す効果を理解しましょう。

風邪をひきやすい人は「外面を強化する」ために黄耆を使う

天候が変化すると風邪をひきやすい人もいますが、これを漢方では「外不出」と呼びます。伝統的な中国医学には「玉葱粉」と呼ばれる処方があり、これには黄耆を主成分とする3種類の生薬が含まれており、頻繁な風邪の治療に使用できます。

黄耆の主な薬理効果は、「気を補い外を強化する」、「利尿を促進する」、「毒素を排出し、組織の再生を促進する」などです。黄耆は、伝統的な中国医学で考えられている「気虚」、「気血虚」、「中気沈」のすべての症例に使用できます。通常、体が弱く、疲れやすく、体がだるいと感じるのは、「気虚」の症状であることが多いです。貧血は「気血虚」に起因することが多く、直腸脱や子宮脱などの症状は「気の沈下」であると考えられています。これらの症状がある人は、冬に黄耆を食べると良いでしょう。

伝統的な中国医学では、黄耆をクコの実と一緒に摂取すると、より良い効果が得られると信じられています。クコは性質が穏やかで、味は甘く、肝臓と腎臓を養い、視力を改善する働きがあります。現代の研究により、クコの実にはベタイン、カロチン、ゼアキサンチン、ナイアシン、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、リン、鉄、リノール酸、さまざまなアミノ酸が含まれていることがわかっています。古代の言い伝えによると、クコの実を長期間摂取すると、100年以上生きることができ、体が軽く健康で、聴覚と視力が鋭くなると言われており、そのためクコの実はあらゆる世代の医療および健康の専門家から高く評価されています。クコの実を食べるのに最も適しているのは、体質が弱く抵抗力が弱い人です。しかも、効果を実感するには、長期間継続して摂取し、毎日20グラム（一握り程度）食べなければなりません。

黄耆を摂取する場合は、個人の体質に合わせて適量を摂取してください。黄耆の食べ方は、以下のように様々です。

黄耆を30グラムほど取り、水で煎じて毎日服用するか、煎じてお茶として飲むか、黄耆30グラムとクコの実15グラムを水で煎じて服用します。気血が弱い人にはより効果的です。黄耆を50グラムほど取り、水で煎じて、その煎じ汁でご飯やお粥を炊くと、黄耆ご飯や黄耆粥になります。肉、鶏肉、アヒルを焼くときに黄耆を少し入れて滋養強壮効果を高めるのが好きな人もおり、効果も良いです。黄耆は大量に摂取すると腹部膨満や食欲不振を引き起こすので注意してください。咳や痰、食物停滞による胸の圧迫感、風邪や発熱、陰虚や内熱、熱や中毒性の傷などがある人には適していません。クコの実は栄養価が高く、治療効果も高いのですが、すべての人に適しているわけではありません。体を温める作用が非常に強いため、風邪や発熱、炎症、下痢などの症状がある人は食べないようにしましょう。

クコには、健康な目にとって必要なカロチン、ビタミンA1、B1、B2、C、カルシウム、鉄分などの栄養素が豊富に含まれています。そのため、クコの最もよく知られている効能は、視力を改善することです。あらゆる王朝の医学専門家は、肝血虚と腎陰虚によって引き起こされるかすみ目や夜盲症の治療に、クコの実を処方箋によく使用してきました。慢性的な眼疾患を治療するための食事療法としてクコの実がよく使われます。

健康維持の目的は、身体の健康を維持し、体を若々しく保つことです。黄耆とクコの実の水漬けは健康維持に優れた製品として無視できません。気血不足などの症状がある場合は、水に浸した黄耆とクコの実の量を調整してください。しかし、黄耆とクコの実を水に浸すことによるコンディショニング効果はすぐには現れません。